編者按：俗話(huà)說(shuō)：“久視傷肝，久坐傷骨”。尤其是電腦族上班族，長(zhǎng)時(shí)間的坐著對(duì)著電腦，肝臟肯定很受傷，養(yǎng)肝成了大事，那么該如何養(yǎng)肝呢?吃什么養(yǎng)肝?下面小編推薦2款養(yǎng)肝護(hù)肝效果非常好的粥譜給大家，快去看看!
久視電腦傷肝 薦兩超滋補(bǔ)養(yǎng)肝粥
長(zhǎng)坐辦公室的人們要經(jīng)常對(duì)著電腦工作，而且常坐辦公室不運(yùn)動(dòng)顯然會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生消極影響，特別是輻射會(huì)讓皮膚變得更糟糕。那電腦一族要怎么養(yǎng)生呢?電腦一族養(yǎng)生要從養(yǎng)“肝”開(kāi)始。
“久視傷肝，久坐傷骨”。電腦一族長(zhǎng)期坐在電腦前，眼睛盯著顯示屏，長(zhǎng)時(shí)間如此將會(huì)出現(xiàn)頭昏、頭痛的現(xiàn)象。如果肝氣不舒，人的周身氣血運(yùn)行便會(huì)紊亂，出現(xiàn)高血壓、消化系統(tǒng)紊亂等疾病，婦女還會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的癥狀。所以說(shuō)，電腦一族養(yǎng)生要從養(yǎng)“肝”開(kāi)始。
首先，要注意飲食調(diào)養(yǎng)，多吃些韭菜等溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物。常食韭菜，可增強(qiáng)人體脾、胃之氣。此外，蔥、蒜也是益肝養(yǎng)陽(yáng)的佳品。大棗性平味甘，養(yǎng)肝健脾，還可適當(dāng)吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等，這些食物均性涼味甘，可潤(rùn)肝明目。適時(shí)服用銀耳之類(lèi)的滋補(bǔ)品，能潤(rùn)肺生津，益陰養(yǎng)肝。同時(shí)，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋養(yǎng)肝脾兩臟，對(duì)防病保健大有裨益。
下面再介紹兩種養(yǎng)肝粥，電腦一族不妨一試。
枸杞粥：
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
豬肝綠豆粥：
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
