陰虛體質(zhì)的人要多吃一些芝麻.糯米、蜂蜜、甘蔗、蔬菜、豆腐等含油脂,具有滋潤(rùn)作用和汁水豐富的食物。陰虛比較明顯的話,也可以在中醫(yī)師的指導(dǎo)下,加用百合,沙參、麥冬等中藥,自制養(yǎng)陰藥膳來改善體質(zhì),緩解癥狀。
1.蓮子百合煲瘦肉
用蓮子.百合各20克,豬瘦肉100克,加水適量同堡,肉熟爛后用鹽調(diào)味食用,每日1次。有清心潤(rùn)肺,益氣安神的功效。適用于陰虛體質(zhì)見咽癢干咳、失眠多夢(mèng)、口干津少、心煩、心悸等癥者食用。
2.蜂蜜蒸百合
將百合120克.蜂蜜30克,拌均勻,蒸至其熟軟。時(shí)含數(shù)片,咽津,嚼食。此品能補(bǔ)肺、潤(rùn)燥、清熱,適用于肺熱煩悶或燥熱咳嗽、咽喉干痛等癥。
3.沙麥粥
沙參20克,麥冬15克,粳米100克,冰糖6克。將沙參、麥冬去凈灰渣,用清水洗凈,沙參切成片,將二藥放入鍋中煎取汁。粳米淘洗凈,與藥汁同煮成稀粥,如入冰糖,趁熱食之。此粥具有潤(rùn)肺清胃、養(yǎng)陰生津的功效。適用于干咳少痰,或久咳無痰、咽干、口渴等癥。