牛奶豆?jié){大PK 怎么選擇更健康(5)

  什么時(shí)候喝豆?jié){

  早上的時(shí)候比較適合喝豆?jié){的,早上身體需要補(bǔ)充營養(yǎng),飯后的時(shí)候可以適當(dāng)喝一些豆?jié){,幫助消化。

  1、空腹的時(shí)候不宜喝豆?jié){的。

  2、吃雞蛋的時(shí)候是不宜喝豆?jié){的。

  3、腎功能不好的時(shí)候要少喝豆?jié){

  中醫(yī)里說,豆?jié){的性質(zhì)偏寒,不適合消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,所以,好少喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

  4、喝豆?jié){的時(shí)候不能加紅糖

  豆?jié){喝原味的好,喝豆?jié){時(shí)建議不要加糖,更不能加紅糖,因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸,它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合,不容易被人體吸收。如果要加糖,可以加白糖。

  5、不宜用保溫瓶裝豆?jié){

  有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫,這種方法不足取,因?yàn)榕繙貪竦膬?nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢,喝了會(huì)危害人體健康。

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