編者按：牛奶和豆?jié){都是我們常吃的早餐，但是哪個更適合當早餐呢?別糾結別煩惱，快和小編一看看它們的好處以及它們合適的喝法吧。
牛奶豆?jié){大PK 怎么選擇更健康
牛奶、豆?jié){，兩種飲料都是不少人的早餐首選。大家在喝的時候，有沒有想過這個問題：牛奶和豆?jié){，哪個早上喝更健康?會不會其他時段喝會更好?牛奶和豆?jié){各有好處，但是也要喝得科學才能喝得健康!
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什么時候喝牛奶
牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感覺，反而對學習和工作不利，所以好不要在早晨空腹喝牛奶。
什么時間喝牛奶好呢?好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用。
特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠。
