編者按：蜂蜜很多人都很喜歡喝，但是你知道蜂蜜的營養(yǎng)價值有哪些嗎?今天小編就為大家推薦一些你必須知道的關(guān)于蜂蜜的一些知識，馬上跟著小編去看看吧!
1.蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。
2.蜂蜜的ph值大約是3到4，大約18%的成分是水。由于蜂蜜是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì)，如果妥善保存，可以幾百年不變質(zhì)。
3.蜂蜜可以減少心血管系統(tǒng)的脂肪堆積。
4.蜂蜜不會像經(jīng)過提煉的糖和蔗糖那樣在胃里發(fā)酵。因此不會增加你被細(xì)菌感染的風(fēng)險。
5.蜂蜜可能是糖類中簡單的分子形式，因此無法繼續(xù)分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統(tǒng)問題。
6.蜂蜜是睡眠時燃燒體內(nèi)脂肪的佳燃料。
7.蜂蜜是治療燒傷的好物質(zhì)。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復(fù)，而且不會留下疤痕。
8.科學(xué)家在蜂蜜里已經(jīng)發(fā)現(xiàn)多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑——松屬素，只有蜂蜜里才有。
9.蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。
10.近的一些研究顯示，在鍛煉前、后吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復(fù)得要快。
