胡蘿卜的做法大全
胡蘿卜絲拌白菜
主料:白菜500克,
輔料:胡蘿卜100克,
調(diào)料:大蔥5克,醋3克,醬油5克,五香粉3克,辣椒醬5克,鹽3克
做法:白菜、胡蘿卜洗凈修好切細(xì)絲,蔥切絲,再同鹽、醋、醬油、五香面、辣椒油一起調(diào)拌均勻,即可食用。
涼拌胡蘿卜絲
主料:胡蘿卜.蒜末.蒜苗
調(diào)料:醋.鹽.味精.醬油
做法:
1、好是手工切的胡蘿卜絲。
2、蒜末10克.蒜苗末少許,把鹽和醋都放好,味精一定要放,少許醬油。
3、在鍋里面弄點(diǎn)熟油,澆在蒜末上(不要怕有死蒜味,不會(huì)的)
4、拌一下就可以咯!很不錯(cuò)哦!試試吧!胡蘿卜絲炒牛肉絲
胡蘿卜絲炒牛肉絲
材料:鹽,蔥,油少許,牛肉,胡蘿卜,高湯精
做法:
1.胡蘿卜切絲,牛肉切絲。
2.鍋內(nèi)添少許油,放入肉絲滑炒。
3.繼續(xù)加蔥花,鹽,再加胡蘿卜絲翻炒,3分鐘后加高湯精出鍋。