20130628健康生活：李劉坤講上火怎么辦

　　上火是我們在生活中經(jīng)常會遇到的情況，一上火嘴上就開始起泡，或者喉嚨腫痛，非常的難受，尤其是在夏天，那么上火了到底該怎么辦才能好的快?本期的健康生活就請來了專家李劉坤為我們講解上火了該怎么辦，一起去看看吧!

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　　上火怎么辦

　　一、去火氣

　　苦寒不分家?？梢猿砸恍┛嗖?，有苦味的東西，來驅(qū)除火氣。如果身體寒氣較重的朋友，不建議多吃。天涼的時候也不要多吃苦瓜等寒涼的蔬菜。

　　材料：苦瓜一根，胡蘿卜一根，咸鹽適量

　　步驟：

　　1、苦瓜洗凈，從中間豎著切開，刮去里面的籽。

　　2、把苦瓜切成薄片，胡蘿卜也切成薄片。然后苦瓜片放入沸水中煮一會去去苦味。

　　3、苦瓜撈出控干水分，放入胡蘿卜片，加入適量的咸鹽攪拌即可。

　　二、水分：滋潤身體。

　　平時多補充水，不要等渴了的時候在喝水。平時就喝一杯水。多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨(梨?zhèn)?，所以一個小的梨就可以了)。在上火的時候要盡量少吃蘋果

　　三、驅(qū)火飲品：蜂蜜水。

　　蜂蜜是個寶，不僅能養(yǎng)顏，滋潤腸道，還可以把干燥的火氣排除體外。每天可以多喝水，適當?shù)臐櫇櫳ぷ樱c道，對身體來說很不錯。

　　四、驅(qū)火穴位：用身體上的穴位來幫助火氣排出。

　　合谷穴：平時說的虎口就是了，拇指與食指之間。

　　平時多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范圍就可以。無論在哪里有空的時候按按這個穴位，很方便的，而且效果明顯。

　　五、空氣濕度：秋季的時候，盡量讓屋子里面有水分。

　　使用空氣加濕器，或者勤擦家具，勤打掃衛(wèi)生都可以讓室內(nèi)的空氣變得干凈并且不干燥。室內(nèi)的環(huán)境不宜太濕，有一點點的水分就足夠了。特別干燥的地方，可以適當噴灑一些水。

　　六、出門防護：做好防灰，防細菌的工作。

　　出門的時候盡量把口鼻捂好，不讓灰塵進入口鼻內(nèi)，說話不要大張口。上火的時候喉嚨會很難受，所以要盡量呼吸干凈的空氣，避免刺激。

　　注意事項

　　平時勤補充水分、早睡早起、不過度疲勞，讓身體免疫力下降。

　　本期嘉賓介紹

　　李劉坤

　　北京中醫(yī)藥大學主任醫(yī)師、教授，每周一上午東城中醫(yī)醫(yī)院出門診(8月19開始)，北京聯(lián)科中醫(yī)腎病醫(yī)院院士·學科專家組成員，師從三代清代慈禧太后御醫(yī)之后、清代太醫(yī)院院長傳人、全國政協(xié)委員、老中醫(yī)趙紹琴教授;從事中醫(yī)臨床、科研和教學工作40余年，積累豐富臨床經(jīng)驗，多次赴馬來西亞、韓國、日本、新加坡等國進行講學、學術交流和診療活動。在國內(nèi)外雜志發(fā)表醫(yī)學論文數(shù)十篇，出版著作近40部。

　　上火吃什么好

　　1、苦味食譜：

　　苦味食物含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)作用，是“內(nèi)火”的 天敵，能有效對付體內(nèi)和心臟的“火勢”。

　　菜品推薦：把苦瓜洗干凈，放點鹽和香油涼拌便可以吃，這昂不會破壞苦瓜本 身的營養(yǎng)成分，也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝，且飲用生苦瓜汁能使身 體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。還可以把新鮮芹菜葉加水煎煮取汁，或用鮮 芹菜以開水燙過后榨汁，食后同樣能清熱解暑。

　　2、清淡食譜

　　炎炎夏日，常常會出現(xiàn)胃口不好，消化功能降低，所以夏天應選擇清淡滋陰效果的食品。新鮮蔬果天生具有消暑和降溫的作用，如西瓜、黃瓜、番茄、草莓、豆類及豆制品，還有一些果汁。此外，也可以進食一些“解暑藥粥”，如綠豆粥、荷葉粥等。

　　特別粥飲：草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷，香甜可口，而且清淡祛火。用適量綠豆，挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡四小時;選取適量草莓，摘洗干凈，將糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓，白糖攪勻，稍煮一會即成。

　　3、芳香食譜

　　一些散發(fā)芳香的草本植物，如菊花、薄荷、檸檬、甘藍菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣鎂的含量高，有寧神、降火或降血壓的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物，可以寧神降火。

　　特別茶飲：每天喝幾杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制體內(nèi)的“急火”攻心，可寧神安氣，緩解疲勞。菊花茶也包還能再次利用，稍微冷卻后，可把它敷在眼上，能夠消除眼部因太陽光的灼曬引起的發(fā)炎和浮腫。