我們都知道甲魚是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的滋補(bǔ)品,特別是對(duì)于虛弱和病人手術(shù)后的康復(fù)治療有很大的功效,它本身富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以滿足病人在虛弱的時(shí)候需要的很多營(yíng)養(yǎng)。所以甲魚本身就對(duì)人體有很大的作用。下面我就給大家介紹甲魚的功效和甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
甲魚的功效
1)甲魚還可入藥,其背殼具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、散結(jié)平肝之功效,可醫(yī)治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經(jīng)等癥,甲魚膽可治高血壓。
2)卵能治久瀉久痢;血能治小兒疳積,民間還流傳著甲魚能醫(yī)治癌癥之說(shuō)。
3)甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥;
4)甲魚亦有較好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對(duì)高血壓、冠心病患者有益;
5)甲魚還能“補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足”;
6)食甲魚對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。