大雪吃什么 4款食譜溫暖過(guò)冬季

  大雪節(jié)氣的到來(lái)預(yù)示著雨雪節(jié)氣的到來(lái),寒冷加快了腳步,那么大雪節(jié)氣我們?cè)摮孕┦裁磥?lái)抵御寒冷呢?今天小編就為大家介紹4款食譜來(lái)幫助我們度過(guò)寒冷的冬季,下面我們就來(lái)一起了解一下吧。

  大雪吃什么

  玫瑰冰糖小米粥

  材料

  干玫瑰花 冰糖 小米

  做法

  1:超市里就能買到的干玫瑰花去根蒂洗干凈泡在清水里

 

  2:把小米淘洗好后放入冰糖和一半的玫瑰花 (米和水的比例可以按自己煮粥的經(jīng)驗(yàn)) 電飯煲放在煮粥模式加熱 20分鐘左右就差不多了

  3:把剩下一半的玫瑰花撒在上面即可

  注:玫瑰花不宜過(guò)多 太多會(huì)有股中藥味道。

  腐衣魚肉卷

  材料

  一條比目魚,魚蓉, 加水, 料酒, 蔥姜細(xì)末,白胡椒粉

  做法

  一條比目魚, 將魚肉批出, 剁成魚蓉, 加水, 料酒, 蔥姜細(xì)末,白胡椒粉,順同一方向攪拌上勁后, 加一湯勺淀粉,適量鹽拌勻, 至冰箱兩小時(shí).

  里脊肉切絲, 加料酒, 蔥姜細(xì)末和淀粉,鹽腌漬二十分鐘.

  新鮮腐衣二張, ,每張對(duì)切二, 再對(duì)折,入冷水泡軟(約5分鐘), 將魚泥在腐衣上抹成6英寸(長(zhǎng))X2英寸(寬)X1/4英寸(厚) ,中間整齊碼上里脊肉絲, 再包卷成條.

  平底鍋放少量油, 加7分熱后, 下魚卷, 中火煎至兩面脆黃, 出鍋稍涼后, 斜切條塊,跟甜酸醬上桌.

大雪養(yǎng)生 大雪吃什么 大雪節(jié)氣 
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