補血養(yǎng)胃最離不開它了(2)

  海參能養(yǎng)血潤膚、美顏烏發(fā)、補中益血、養(yǎng)腎固精,常吃海參有延緩衰老、消除疲勞的作用,還對高血壓、血管硬化、冠心病、心絞痛、心肌梗塞和肝炎等有良好的療效。

  蛤蜊有滋陰潤燥、利尿化痰、軟堅散結的功效,可用于治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥。

  墨魚能養(yǎng)血、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等,所以婦女在經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用,都非常有益。

  鱉肉是一種肉鮮味美的珍貴補品,易于消化吸收,促進血液循環(huán),可滋陰涼血益氣,常用于肝腎陰虛所致的骨蒸潮熱、腰痛、崩漏、帶下及氣虛下陷所致的脫肛等。

  白領女性冬季補血秘籍

  女性本來就需要補血,尤其是上班族女性,壓力大容易頭暈貧血,特別需要補血!

  實踐證明,女性補血完全可通過飲食調(diào)理來解決。

 

  女性一天三餐補血攻略

  補血先要補鐵,早餐可以準備一個西紅柿和一瓶酸奶,這兩種食物不僅吃起來方便,而且搭配起來也很好。西紅柿富含維生素C,能促進鐵的吸收,而蛋白質(zhì)較多的酸奶同樣能促進鐵的吸收。然后再配上黑米糊、小米粥或是花生紅棗粥等富含鐵的主食,補血效果非常好。強烈推薦的是,好把這些主食攪成糊狀,不僅能減輕腸胃負擔,還更容易吸收。剛開始的時候,我每兩天都會換一樣,頭暈胸悶的感覺也漸漸好多了。

  午餐一定要多而雜,有條件的話買一些含鐵較高的黑木耳、海帶、紫菜等食物。而我的另一大法寶就是在早上出門時調(diào)好的牛奶芹菜汁。把芹菜搗碎后,加入適量牛奶,后再加些蜂蜜調(diào)味,倒在小瓶子里留在中午喝。學醫(yī)的朋友說,芹菜含鐵,牛奶富含蛋白質(zhì),兩者結合可加速紅細胞的生成,提高補血效率。

  到下午四五點快下班的時候,可以吃些西梅干或是桂圓干。這兩種食物鐵含量也非常高,而且吃起來也很方便。進行這樣全方位的補鐵之后,再配上適量的休息和體育鍛煉,貧血的問題也就迎刃而解了。

  冬季補血良品

  1、鱸魚

  鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,肉白如雪,魚肉細膩,是好的品鱸魚季節(jié)。

  2、大豆

  大豆的營養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”,含賴氨酸較高,能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。

 

  3、香菇

  香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

  4、黑豆

  黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能。

  5、牛奶

  牛奶是人體營養(yǎng)素的好來源之一,蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態(tài),所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長。中醫(yī)認為,牛奶味甘平,有補虛養(yǎng)身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收。

  女人必須補鐵的四個時期↓↓↓↓↓

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