紫薯紅豆湯

  紅豆能夠清熱解毒,紫薯可以抗癌。那么紫薯和紅豆放在一起做出來的紫薯紅豆湯,效果怎么樣呢?下面就和小編一起去了解下吧。

  紫薯紅豆湯

  材料:紫薯2個、紅豆適量、白糖適量

紫薯紅豆湯

  做法

  1、先將紅豆清洗一下,然后放在盆中浸泡1-2個小時。

  2、將紫薯去皮后清洗下,然后切成小塊。

  3、鍋內(nèi)加水,放入紅豆,大火煮。

  4、直到紅豆出現(xiàn)米花,這時候在放入紫薯塊。

紫薯紅豆湯的做法

  5、等到紫薯煮熟,按照自己的口味加入適量的白糖就好。

  紫薯的營養(yǎng)價值

  紫薯含硒和紫色素,含有維生素、鐵、鈣等元素。具有特殊的保健功能,能夠?qū)膊〉念A(yù)防與治療起到很好的療效。它被譽為是繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素。它還可以促進腸胃蠕動,清理腸道,清除體內(nèi)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

  結(jié)語:紫薯紅豆湯的制作很簡單,夏天來一碗紫薯紅豆湯,清熱解暑是非常好的選擇。對紫薯紅豆湯的感興趣。