孕婦食譜 四款食譜幫你養(yǎng)生安胎

  相信很多女性朋友都渴望做媽媽,但是在懷孕期間很多食物都要忌口,家人卻又不知道如何讓準(zhǔn)媽媽吃的好,又怕沒營(yíng)養(yǎng),又怕不安全,相信這種痛苦大家都有過吧,那么小編今天就給大家?guī)?strong>孕婦食譜,大家一起來看看吧。

  清炒萵筍絲

  用料

  準(zhǔn)備兩枚萵筍,還有一些豬油,剝幾顆蒜頭,準(zhǔn)備一個(gè)紅辣椒

  做法

  1、萵筍切絲。

  2、鍋里放油燒熱, 蒜末一點(diǎn),入鍋。

  3、馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒,炒到萵筍絲變軟了。

  4、少許紅椒碎調(diào)色,翻勻斷生加鹽出鍋。

清炒萵筍絲

  小貼士

  1、萵筍可刺激消化液的分泌,促進(jìn)食欲。

  2、萵筍含鉀量高,有利干促進(jìn)排尿,可減少對(duì)心房的壓力。

  3、萵筍中的某種物質(zhì)對(duì)視神經(jīng)有刺激作用,因此有眼疾特別是夜盲癥的人不宜多食。

  專家點(diǎn)評(píng)

  萵筍含有少量的碘元素,它對(duì)人的基礎(chǔ)代謝、心智和體格發(fā)育,甚至情緒調(diào)節(jié)都有重大影響,因此,萵筍具有鎮(zhèn)靜作用,對(duì)于孕早期的準(zhǔn)媽媽來說,經(jīng)常食用萵筍有助于入睡。

  香噴噴香菇雞粥

  用料

  雞肉準(zhǔn)備一塊,香菇兩顆就夠了,100克大米,以及一些淀粉,不用很多,一些食鹽,料酒和香油少量,小蔥看個(gè)人喜好

  做法

  1、香菇泡軟切小粒。

  2、雞脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分鐘。

  3、砂鍋里米和加適量的水,調(diào)好時(shí)間煮開后,轉(zhuǎn)小火煮的時(shí)候,加雞肉和香菇。

  4、粥煮好后,加一點(diǎn)香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預(yù)約煮粥,就把原料一次都放進(jìn)去,水不能加的太滿。

香噴噴香菇雞粥

  小貼士

  1、雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。

  2、雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。

  3、雞肉皮存在大量的脂類物質(zhì),所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。

  專家點(diǎn)評(píng)

  雞肉是非常容易消化的,非常容易被人們吸收利用,雞肉有著溫中益氣,益五臟,補(bǔ)精添髓,補(bǔ)虛損這些功效,用來治療月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后乳少,水腫,中虛食少、泄瀉頭暈心悸這些癥狀,媽媽們吃了雞肉會(huì)有增強(qiáng)身體,體力,抵抗力的效果。

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