高血壓能吃竹筍嗎 竹筍可以防治高血壓

　　竹筍一直都受廣大群眾的喜歡，你常常可以看到不少人在挖竹筍。因?yàn)橹窆S是可以吃的，而且口感很好，吃起來(lái)脆脆的，竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。但是是不是所有人都可以吃竹筍呢?高血壓能吃竹筍嗎 ?大家認(rèn)真閱讀本文吧!

　　我們一直說(shuō)不能成為“三高”人群，其中，危險(xiǎn)的是高血壓，所有高血壓患者的飲食十分讓你注意。竹筍營(yíng)養(yǎng)該又美味，那么患有高血壓的人可以吃嗎?

　　高血壓能吃竹筍嗎

　　高血壓可以吃竹筍?？梢猿灾窆S的，建議低鹽飲食,低脂肪飲食.一定要要禁煙,酒,避免情緒激動(dòng).好選擇緩釋片如波依定或硝苯地平緩釋片口服,血壓更平穩(wěn)，高血壓患者要注意飲食上的清淡和藥物的聯(lián)合治療，對(duì)于老年人沒(méi)有高血壓的人也要注意，以預(yù)防高血壓的發(fā)生。

　　中醫(yī)認(rèn)為竹筍味甘、微寒，無(wú)毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為，竹林叢生之地的人們多長(zhǎng)壽，且極少患高血壓，這與經(jīng)常吃竹筍有一定關(guān)系。

　　竹筍的食療價(jià)值

　　1. 開胃健脾：竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì)，構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香，具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用，可用于治療消化不良，脘痞納呆之病癥;

　　2. 寬胸利膈、通腸排便：竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，降低腸內(nèi)壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，預(yù)防腸癌;

　　3. 開膈消痰：竹筍具有低糖、低脂的特點(diǎn)，富含植物纖維，可降低體內(nèi)多余脂肪，消痰化瘀滯，治療高血壓、高血脂、高血糖癥，且對(duì)消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用;

　　4. 增強(qiáng)機(jī)體免疫力：一般都將竹筍視為“刮油去脂”之品，殊不如竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高防病抗病能力。

　　竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　補(bǔ)氣養(yǎng)陰;潤(rùn)肺止咳;清熱利濕。主肺虛熱咳;喉炎;痢疾;白帶;高血壓病;高脂血癥;抗腫瘤的輔助治療。

　　1、竹蓀能夠保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果;

　　2、云南苗族人患癌癥的幾率較低，這恐怕與他們經(jīng)常用竹蓀與糯米一同泡水食用有關(guān)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證明，竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。

　　3、竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效;

　　4、竹蓀的有效成分可補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高機(jī)體的免疫抗病能力;

　　結(jié)語(yǔ)：高血壓患者現(xiàn)在可以放心食用竹筍吧，是可以吃的，而且還可以常吃，因?yàn)橹窆S又能補(bǔ)足我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)啊!竹筍還有減肥的效果哦!