炒土豆絲的做法 幫你清理體內(nèi)毒素

　　土豆是一個食材，可以演變出上百種菜，相信大家都會那么一兩道土豆菜吧，今天小編給大家?guī)?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/taglist/764494-1.html' target='_blank'>炒土豆絲的做法，一起來看看吧。

　　炒土豆絲的做法

　　步驟

　　1. 先把土豆去皮，然后開始切成絲，越細(xì)越好。

　　2. 土豆絲切好，過冷水去淀粉，換幾次水，這樣炒出的菜口感脆。

　　3. 熱油鍋，油溫?zé)釙r，把花椒粒放進(jìn)去，炸是十幾秒出香味后把花椒撈出不要。

　　4.然后將準(zhǔn)備好的干辣椒和蔥段姜末一起放入鍋里翻炒，爆出香味即可。

　　5. 倒入瀝過水分的土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調(diào)味，再淋上香油和白醋，炒熟即可，簡簡單單的，口味很不錯的酸辣土豆絲就可以上桌了!

　　土豆的營養(yǎng)價值與功效

　　1.補(bǔ)充營養(yǎng)、可作主食

　　土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。

　　2.和中養(yǎng)胃、健脾利

　　土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。

　　3.治肌注硬結(jié)

　　土豆洗凈切片,把土豆片覆蓋在硬結(jié)上,用膠布固定,24小時后取下,數(shù)天即可見效.

　　4.治靜脈輸液外滲

　　將土豆洗凈,切成片,外敷患處,1日1次

　　5.治濕疹

　　將土豆適量去皮榨汁涂患處,每天擦2~3次,直至痊愈.

　　6.抗衰抗輻射

　　具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。

　　7.治腮腺炎

　　土豆1個搗爛如泥,加米醋數(shù)滴,攪拌均勻,頻頻涂于患處.

　　8.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

　　能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。

　　總結(jié):相信土豆的營養(yǎng)與功效大家都已經(jīng)了解了，如何做出美味的炒土豆絲大家學(xué)會了嗎，是不是已經(jīng)按耐不住了呢，趕快動手去試試吧。