黑土豆餅 幫你預(yù)防腸道疾病
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土豆大家都愛吃,那么黑土豆也是土豆的一種,大家吃過嗎?相信大家吃過的不多吧,今天小編給大家?guī)砗谕炼沟淖龇ǎ黄饋砜纯窗伞?/p>
1.先把土豆削皮,切成細(xì)絲,我刀功差,所以我用工具刨的絲不用清洗,以免洗掉淀粉
2.撒上適量的鹽,拌勻,腌10分鐘
3.倒掉多余的水分
4.磨上黑胡椒碎
5.平底鍋(好是不粘鍋),抹一層油,把土豆絲鋪滿鍋盡量鋪得緊密點(diǎn),稍壓實(shí);中火煎至定型后轉(zhuǎn)小火煎,沿鍋邊淋點(diǎn)油
6.晃動(dòng)煎鍋,黑土豆絲餅可以移動(dòng)的時(shí)候翻面拿一個(gè)比鍋中略小的碟子,倒扣在土豆絲餅上,一手托著碟子的底部一手拿起煎鍋,反過來,再把土豆絲餅滑回鍋里即可完成翻面
7.沿鍋邊淋一點(diǎn)點(diǎn)油,同樣中小火煎至金黃香脆,倒在廚房紙上吸掉多余油份
8.趁熱吃,更香脆哦
1. 治靜脈輸液外滲
將土豆洗凈,切成片,外敷患處,1日1次
2. 治肌注硬結(jié)
土豆洗凈切片,把土豆片覆蓋在硬結(jié)上,用膠布固定,24小時(shí)后取下,數(shù)天即可見效.
3. 消除水垢不留余味
燒水壺用久了,壺底和壺壁就會(huì)積下白生生的水垢,影響開水質(zhì)量。把你削下來的土豆皮放進(jìn)水壺里煮1個(gè)小時(shí),水壺里的水垢就清出來了,比起你用白醋去除水垢,既不傷器皿,又不會(huì)留下難以沖洗的醋味。
4.邊角余料保鮮面包松軟可口
即便用保鮮盒,保鮮面包都很難。敞開蓋容易干硬,蓋上蓋又容易發(fā)霉。如果你做土豆絲或片的料理,不妨把兩端難切的那兩片留下來,放進(jìn)裝面包的盒子底部,這樣再蓋好蓋,里面的面包就不會(huì)變干、發(fā)霉了。
5.溫柔清潔你的銀器
銀器雖美,不易清潔,留幾片馬鈴薯放在蘇打水中煎煮片刻,然后用水和馬鈴薯片來擦洗銀器,光澤如初且溫柔,絕不傷損你寶貝餐具的一絲一毫。
總結(jié):相信土豆的營養(yǎng)與功效大家都已經(jīng)了解了,如何做出美味的黑土豆餅大家都學(xué)會(huì)了嗎?是不是已經(jīng)按耐不住了呢,還等什么,趕緊動(dòng)手試試吧。
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