茼蒿炒雞蛋 幫助祛脂降壓
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茼蒿,大家一定都吃過的,經(jīng)常會跟蒜泥一起炒,但是大家有沒有試過將茼蒿和雞蛋一起炒呢,今天小編就來跟大家一起學(xué)習(xí),茼蒿炒雞蛋的做法是什么?茼蒿的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在哪?
茼蒿炒雞蛋
步驟
1.將茼蒿的老根去掉,清洗干凈后撈出晾干水分。
2.焯好的茼蒿瀝干水分切段
3.雞蛋打勻加入蔥花
4.向鍋中加入適量的油,待油熱后,將雞蛋液加入鍋內(nèi),將它們炒散
5.雞蛋撥到一旁,用底油炒茼蒿
6.加適量的鹽翻炒
7.再與雞蛋一起炒勻即可出鍋
小貼士
茼蒿辛香滑利,胃虛泄瀉者不宜多食
茼蒿的營養(yǎng)價值
茼蒿中含有銅元素,而銅是構(gòu)成人體健康所不可缺少的一種元素,銅對人體的影響,大到中樞神經(jīng)系統(tǒng),小到頭發(fā)
食療功效
1.美化肌膚
要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因?yàn)樗芨纳萍∧w粗糙的狀況。
2.養(yǎng)心
茼蒿具有四種強(qiáng)化心臟的藥效成分,它的香味是茼蒿特有的藥效成分。
3.整腸健胃
茼蒿能促進(jìn)腸胃的運(yùn)動,尤其對因內(nèi)臟功能降低而引起的肌膚粗糙問題為有效。
4.去除膽固醇
茼蒿含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇的功效。
5.降血壓 利小便
茼蒿也含有豐富的鉀,能將鹽分運(yùn)出體外,對于患高血壓的人來說可以說是佳的食用蔬菜。
結(jié)語:通過以上學(xué)習(xí),蒜泥炒雞蛋的做法是不是很簡單呢,快快動手學(xué)起來吧,當(dāng)然茼蒿的做法遠(yuǎn)不止這么點(diǎn),有興趣的朋友可以多多學(xué)習(xí),希望小編的文章對你們有幫助。
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