紅毛丹果醬 酸甜可口的美味
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紅毛丹是非常美味可口的水果,今天教大家制作紅毛丹果醬,它是用紅毛丹、檸檬、果凍等食材制作成的,非常的甜香,很好吃,接下來我們看看做法吧。
紅毛丹果醬
材料
制作這款美味的果醬需要準備500g的紅毛丹、100g的檸檬,還有350g的白砂糖以及30g的果凍。
做法
1、選擇大小差不多的紅毛丹去蒂,用鹽水洗干凈,然后擦干水分。
2、果凍加入冷開水,攪勻備用。
3、將檸檬擠汁,與紅毛丹、白砂糖及果凍一期放入大碗中。
4、用中火加熱20分鐘,中途需要攪拌多次,凝結(jié)成濃稠狀時,即可取出,等到冷卻后裝入瓶中。
紅毛丹的功效與作用
1.增強人體免疫力
我們長期吃紅毛丹可以清熱解毒、增強身體的免疫能力。
2.潤發(fā)美膚
具有滋養(yǎng)強壯、補血理氣、健美發(fā)膚之功效。
3.改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。
紅毛丹的營養(yǎng)價值
紅毛丹營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素,主要品種可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì),如磷、鈣等。
結(jié)語:這款美味的紅毛丹果醬你想學嗎,真的是非常美味哦,在吃面包或者吃其他甜品的時候蘸點,真的是可口至極,而且也增加了營養(yǎng),喜歡的人趕緊動手制作吧。
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