李子怎么吃 李子塔的制作方法

　　炎熱的夏季來(lái)臨了，各種各樣的水果也開始慢慢上市了，大家一般是怎么吃李子的呢?直接洗干凈生吃還是有其他方法呢?今天小編就教大家一款李子塔，一起來(lái)看看怎么做的吧。

　　李子塔

　　材料

　　低筋面粉80克，李子3個(gè)。

　　輔料

　　雞蛋黃6克，牛奶15克。

　　調(diào)料

　　食鹽1.3克，黃油50克，白砂糖55克，白糖1.5克。

　　做法

　　1、黃油室溫軟化，加入糖、鹽混合攪拌均勻。

　　2.分別加入蛋黃液和牛奶混合均勻。

　　3.篩入低粉拌合。

　　4.抓捏成團(tuán)，冷藏2小時(shí)。

　　5.取出冷藏好的面團(tuán)，搟成0.3cm厚的薄片。

　　6.切割出直徑16cm的圓形。

　　7.去掉多余的面皮，放入油布上，用叉子扎小孔。

　　8. 均勻撒上20克砂糖。

　　9.李子洗凈，去核切瓣，擺放在塔皮上，再撒上20克砂糖，烤箱預(yù)熱200度，烤30分鐘左右，取出在撒15克糖，趁熱享用。

　　李子的生長(zhǎng)環(huán)境

　　對(duì)氣候的適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對(duì)空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長(zhǎng)不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。

　　李子的分布

　　產(chǎn)遼寧、陜西、甘肅、四川、云南、貴州、湖南、湖北、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西和臺(tái)灣。生于山坡灌叢中、山谷疏林中或水邊、溝底、路旁等處。海拔400-2600米。中國(guó)各省及世界各地均有栽培，為重要溫帶果樹之一。

　　總結(jié)：這道李子塔的做法十分簡(jiǎn)單，就跟一般的面包做法差不多，也可以當(dāng)早餐吃，有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么大家還在等什么呢，趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。