李子怎么吃 李子塔的制作方法

  炎熱的夏季來(lái)臨了,各種各樣的水果也開始慢慢上市了,大家一般是怎么吃李子的呢?直接洗干凈生吃還是有其他方法呢?今天小編就教大家一款李子塔,一起來(lái)看看怎么做的吧。

  李子塔

  材料

  低筋面粉80克,李子3個(gè)。

  輔料

  雞蛋黃6克,牛奶15克。

  調(diào)料

  食鹽1.3克,黃油50克,白砂糖55克,白糖1.5克。

  做法

  1、黃油室溫軟化,加入糖、鹽混合攪拌均勻。

  2.分別加入蛋黃液和牛奶混合均勻。

  3.篩入低粉拌合。

  4.抓捏成團(tuán),冷藏2小時(shí)。

  5.取出冷藏好的面團(tuán),搟成0.3cm厚的薄片。

  6.切割出直徑16cm的圓形。

  7.去掉多余的面皮,放入油布上,用叉子扎小孔。

  8. 均勻撒上20克砂糖。

  9.李子洗凈,去核切瓣,擺放在塔皮上,再撒上20克砂糖,烤箱預(yù)熱200度,烤30分鐘左右,取出在撒15克糖,趁熱享用。

  李子的生長(zhǎng)環(huán)境

  對(duì)氣候的適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質(zhì)都可以栽種。對(duì)空氣和土壤濕度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使?fàn)€根,生長(zhǎng)不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。

  李子的分布

  產(chǎn)遼寧、陜西、甘肅、四川、云南、貴州、湖南、湖北、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西和臺(tái)灣。生于山坡灌叢中、山谷疏林中或水邊、溝底、路旁等處。海拔400-2600米。中國(guó)各省及世界各地均有栽培,為重要溫帶果樹之一。

  總結(jié):這道李子塔的做法十分簡(jiǎn)單,就跟一般的面包做法差不多,也可以當(dāng)早餐吃,有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么大家還在等什么呢,趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。

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