鮮蛤鳳翅湯 花蛤常分布在什么地方

　　對(duì)于花蛤，大部分的人都是見(jiàn)到的，它是有兩個(gè)貝殼的，屬于貝殼科的動(dòng)物，花蛤也是能夠食用的。但是我們?cè)谀睦锬苷业交ǜ蚰?，花蛤是分布在什么地方的呢?strong>鮮蛤鳳翅湯是花蛤的一種做法，下面給大家介紹下吧。

　　花蛤的做法

　　鮮蛤鳳翅湯

　　我們大家在制作鮮蛤鳳翅湯的時(shí)候，需要我們自己準(zhǔn)備的食材有花蛤、雞翅、姜、水、鹽、酒、味精。

　　作法

　　1.雞翅洗凈后，剁成2-3段。蛤浸鹽水吐沙(約2-3小時(shí))。

　　2.姜絲與雞翅以中火燉至翅稍爛后，加入文蛤及配料屬至殼張開(kāi)即可。

　　注意：我們用電飯煲燉鮮蛤鳳翅湯的話，吃起來(lái)口味會(huì)更加的好的。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：熱量235卡、蛋白質(zhì)41克、脂肪6克、糖2克。

　　花蛤的種群分布

　　花蛤是埋棲型貝類，多分布在較平坦的河口附近沿岸內(nèi)灣的潮間帶，以及淺海區(qū)域的細(xì)沙，泥沙灘中，靠斧足的鉆掘作用有潛沙習(xí)性。

　　棲息深度隨水溫和個(gè)體大小而異，冬季時(shí)2—3cm花蛤潛居深度為6—8cm，而4—6cm花蛤潛居深度則為12cm左右。夏季高水溫期，棲息在不到lcm深的灘涂表層，冬季水溫低，其棲息深度可達(dá)10—20cm。

　　氣候穩(wěn)定溫暖的時(shí)候，花蛤伸縮它的足作活潑運(yùn)行;寒;寒冷的時(shí)候，花蛤就會(huì)潛到沙泥里面，潛泥深度一般在5—25厘米?；ǜ?yàn)閺V溫性半咸水貝類，對(duì)低鹽度海水有一定的適應(yīng)性，其幼苗對(duì)低相對(duì)密度海水的適應(yīng)性更強(qiáng)些。

　　適宜生活水溫10—30℃，適應(yīng)海水比重在1。0140—1。0240?；ǜ蚰透稍锬芰^強(qiáng)，耐干強(qiáng)弱程度與溫度及個(gè)體大小有關(guān)，大個(gè)體比小個(gè)體花蛤耐陰干能力強(qiáng)。

　　花蛤是濾食軟體動(dòng)物，依靠自身的出入水管道行呼吸與攝食。漲潮時(shí)，花蛤?qū)⒊鋈胨苌斐錾趁?，利用海水通過(guò)鰓小孔的機(jī)會(huì)達(dá)到呼吸與攝食的目的;退潮后，花蛤才把水管縮回殼內(nèi)。

　　花蛤以微小的浮游(或底棲)硅藻為主要餌料，間或攝食一些浮游植物，原生動(dòng)物，無(wú)脊椎動(dòng)物幼蟲(chóng)以及有機(jī)碎屑等。

　　結(jié)語(yǔ)：現(xiàn)在我們應(yīng)該知道了，花蛤是喜歡生活在一些細(xì)沙里面的，有著潛沙的愛(ài)好，喜歡溫暖的地方。還有就是大家現(xiàn)在都會(huì)制作鮮蛤鳳翅湯了吧，這道湯是很營(yíng)養(yǎng)的哦。