橄欖菜肉末炒苦瓜 它能降血壓嗎
你對橄欖菜了解多少呢?橄欖菜是一種營養(yǎng)價值很豐富的蔬菜,它不僅可以直接做菜吃,也可以做成咸菜來用,你知道橄欖菜肉末炒苦瓜是怎么做的么?它又有哪些營養(yǎng)價值呢呢?是不是很好奇呢?和小編一起來看一下吧。
橄欖菜肉末炒苦瓜
用料
主料
苦瓜500g
橄欖菜1大勺
調(diào)料
食鹽適量
雞粉適量
調(diào)和油適量
橄欖菜肉末炒苦瓜的做法
1.將苦瓜縱向切,去掉瓤和籽
2.把苦瓜斜片成片
3.蒜切成末
4.把肉剁成碎
5.熱鍋冷油放入肉末炒變色
6.下入蒜末炒香
7.下入苦瓜炒變色,喜歡軟的可以多次點水
8.放入橄欖菜炒勻,加鹽和雞粉調(diào)味即可
橄欖菜的食物性味溫,味道澀甘,同時橄欖菜中含有很多珍貴的營養(yǎng)成分,像是人們身體必須的鈣、鐵、鋅、鎂等,橄欖菜是一種營養(yǎng)價值非常高的蔬菜,其中還含有大量的維生素,現(xiàn)在很多人喜歡吃的橄欖油也是由橄欖菜制作而成的,橄欖油中含有的維生素E能夠降低膽固醇和甘油三酯,另外橄欖菜對于緩解便秘,抗病毒,降血壓也有挺好的效果的。
總結:橄欖菜肉末炒苦瓜是一道很好的菜點,大家不妨可以嘗試著做一下,橄欖菜有很高的營養(yǎng)價值,而且口感很好,相信大家會喜歡上的。
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