肉末橄欖菜炒蕓豆 橄欖菜能補碘嗎
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橄欖菜,大家對于這種蔬菜有多少了解呢?它所含的營養(yǎng)價值很高。有些人可能會缺碘,那么大家知道那種蔬菜能夠補充碘嗎?今天小編就給大家介紹一道菜,它清淡可口,而且營養(yǎng)價值豐富。下面就請大家隨小編一起來看一下吧。
用料
主料
蕓豆
橄欖菜
調(diào)料
食鹽
雞精
調(diào)和油
肉末橄欖菜炒蕓豆的做法
1.需要蕓豆去除蒂,摘干凈~清洗~
2.切成小段,如圖2,空除多余水分~
3.橄欖菜,現(xiàn)成的超市有賣的,可以買袋裝的,以免浪費~肉肉,是不能缺的,炒菜肉切成末~
4.加熱鍋子~放入少許油(一點就行),放入肉末(因為我用的是之前炒好的肉),稍微炒炒就可以了。
5.放入適量橄欖菜,~因為橄欖才比較咸~翻炒
6.加入蕓豆段,大火,快速翻炒吧。等蕓豆熟了就ok,放入適量的鹽,雞精,出鍋~
欖欖菜中所含的維生素E能夠保護心腦血管,還可降低人的膽固醇和甘油三酯。適合高膽固醇的人食用。
富含橄欖菜珍貴營養(yǎng)成份和多種維生素及人體必需的碘 ,還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。對人的身體健康很有益處。
橄欖菜中鈣的含量很高,適當吃一些可以補鈣。
總結(jié):現(xiàn)在大家知道缺碘應(yīng)該吃什么了吧,這道肉末橄欖菜炒蕓豆所含的熱量不多,也很適合減肥人群吃。而且橄欖菜的營養(yǎng)價值很高,還能夠補充人體所必需的碘元素。這么營養(yǎng)美味的橄欖菜,你還在等什么?趕緊去買點回來試試吧。
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