香橙白果芝麻蝦 能夠治療粉刺嗎
現(xiàn)在大家的生活水平提高了,工作壓力也大了,很多人都忙來在外就餐不注意營養(yǎng)。今天小編就教大家一款香橙白果芝麻蝦,一起來看看怎么做的吧。
材料
1、基圍蝦500克,罐裝白果100克,橙子片200克;
2、黃瓜片50克。調(diào)料芝麻50克,橙汁、檸檬汁各10克,蛋黃50克;
3、上湯30克,糖15克,味精3克,鹽2克,加飯酒15克,色拉油800克,濕淀粉5克。
做法
1、蝦去頭、留尾,從尾部將沙線抽出,用鹽、味精、加飯酒腌漬12分鐘;將腌漬好的大蝦放入蛋黃中裹勻,粘上芝麻制成生坯;白果洗凈后放入沸水中大火汆2分鐘,取出后放入燒至七成熱的色拉油中小火翻炒3分鐘,放入2克糖調(diào)味后出鍋。
2、鍋內(nèi)放入色拉油,燒至五成熱時放入生坯小火浸炸3分鐘,取出后裝在白果上,周圍用橙子片和黃瓜片點綴。
3、鍋內(nèi)放入上湯,大火燒開后加入橙汁、檸檬汁、剩余的糖調(diào)拌均勻,用濕淀粉勾芡后出鍋,澆在蝦上即可。
小訣竅
特點
蝦肉外酥里嫩,芝麻香味濃郁。
銀杏果性平、味甘、苦、澀、有小毒;
可潤肺,定喘,澀精,止帶,寒熱皆宜;
主治喘咳痰多、赤白帶下、小便白濁、小便頻數(shù)、遺尿等癥。
1. 應(yīng)用于喘咳痰?。悍N仁30克,冰糖15克,水煎至種仁熟透,連渣服,每天1-2次。
2. 治療美尼爾綜合癥:白果30克,有惡心嘔吐者加干姜6克,共研細末,分4等份,早晚飯后各服1份。
3. 治療粉刺:先用溫水洗臉,后將白果種仁去外殼,用刀片切出平面,頻搓患部。
總結(jié):白果的功效與作用有很多,突出的是白果可以治哮喘,痰嗽。其次,白果治療肺結(jié)核。所以這道菜的營養(yǎng)非常的高,那么大家還在等什么呢,趕緊做來嘗一嘗吧。
養(yǎng)生加油站 |
- 養(yǎng)生精選