葡萄的品種有哪些 大紅提最甜脆
當(dāng)前位置:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a> > 養(yǎng)生百科 > 營養(yǎng)價(jià)值
葡萄味道可口、營養(yǎng)價(jià)值高,除了能夠幫助人們改善睡眠外,還有很多功效,補(bǔ)虛健胃,受到很多人的歡迎。那你們知道葡萄有哪些品種嗎?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
鄭州早玉:歐亞種,果穗圓錐形,平均重450g,大重1000g以上,果粒長橢圓形,皮薄肉脆,汁多味甜,有淡玫瑰香味,含可溶性固形物16.5%,品質(zhì)上等,完熟為黃綠色,7月中旬成熟。
無核早紅:歐美種,果粒重4.5g,經(jīng)膨大劑或赤霉素處理后可達(dá)10g,大可達(dá)20g,是目前早熟無核品種中處理后果粒大的品種。處理后無核率100%,果粒紅色鮮艷,肉質(zhì)較脆,不裂果,含可溶性固形物16%,品質(zhì)上等,7月中旬成熟。
鄭果大無核:歐亞種,果穗大,圓錐形,平均重650g,大重900g以上。果粒著生緊密,近圓形,綠黃色,平均粒重5.4g,大重9g。肉脆,味甜爽口,含可溶性固形物16.5%,品質(zhì)中上,7月下旬成熟。
巨峰:歐美種。果穗圓錐形,平均重460g,果粒短橢圓形,完熟紫黑色。果粉厚,有肉囊,果皮與果肉易分離,含糖16.8%,肉質(zhì)細(xì)致,味甜多汁,品質(zhì)中上。8月中旬完熟。是目前國內(nèi)栽培面積大的中熟品種。
黑峰:歐美雜交種,果穗圓錐形,平均重400g,大重1000g以上。果粒短橢圓形,平均粒重9g,大重12g。肉質(zhì)比巨峰硬,有草莓香味,含可溶性固形物17.6%,品質(zhì)上。完熟為黑色,8月中旬成熟。
黑瑰香:歐美雜交種。果穗圓錐形,平均重500g左右,果粒短橢圓形。軟肉多汁,味甜,含糖17%,品質(zhì)上。果皮藍(lán)黑色,著色整齊一致,8月上中旬成熟。
大紅提:美國引入,歐亞種,與原來的紅地球是否是同一品種,需要在生產(chǎn)中進(jìn)一步觀察證實(shí)。在精細(xì)管理?xiàng)l件下,控制畝產(chǎn)量在1250-2000kg,果粒表現(xiàn)橢圓形,平均粒重16.7g,含糖17%以上,口感脆甜,易著色,豐產(chǎn)性強(qiáng)。
黑提:秋黑、瑞必爾、黑大粒三品種均稱黑提。歐亞種,果穗圓錐形,平均重460~720g,果皮薄,黑色,果肉硬脆,味酸甜,含可溶性固形物16.7%,品質(zhì)佳,耐貯運(yùn)。高溫多濕地區(qū)應(yīng)慎重發(fā)展。
紅地球:又名紅提、晚紅、大紅球。歐亞種,果穗圓錐形,平均重800g,大者1500g以上。果粒圓形或卵圓形,平均重11.2g,大20g;果粉中厚,果皮薄,完熟為紅色或紫紅色。果肉硬脆,味甜,含可溶性固形物16.3%,品質(zhì)上等。果刷粗而長,耐拉力強(qiáng),極耐貯運(yùn),9月下旬成熟。雖然抗病性差,但精細(xì)管理可出高效益。是目前全國栽培面積大的晚熟品種。
葡萄糖
葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
聚合苯酚
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。
白藜蘆醇
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。
此外,白藜蘆醇還具有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、調(diào)整血脂、抑制血小板凝結(jié)、降低血液黏稠度及增強(qiáng)免疫能力等作用。
總結(jié):從上面的文章我們可以看出來,葡萄的品種是比較多的,而且葡萄是溫補(bǔ)陽氣的食品,不僅具有養(yǎng)肝的效果,而且氣血也會(huì)得以修復(fù),達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果哦。
-
點(diǎn)擊查看更多:
葡萄 葡萄的品種有哪些 葡萄的營養(yǎng)價(jià)值 史上全明星資料
養(yǎng)生加油站 |
- 養(yǎng)生精選