香橙紅薯怎么做 菜品特色有哪些

  你對香橙了解多少呢?香橙是一種營養(yǎng)價值很豐富的水果,它不僅可以剝皮就能吃,還能榨成果汁來喝,你知道香橙紅薯怎么做怎么做呢? 菜品特色有哪些?是不是很好奇呢?和小編一起來看一下吧。

  香橙紅薯怎么做

  用料

  主料

  紅薯2個

  橙1個

  調(diào)料

  橙汁適量

  黃油適量

  白糖適量

  香橙紅薯的做法

  1.紅薯洗凈切1cm薄厚均勻的成片

  2.橙子剝皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗凈控干水分待用)

  3.小火做鍋放入黃油(依個人喜好,喜歡味濃的多放點黃油,不喜歡可以少放)

  4.黃油半融倒入橙汁,放入洗凈的橙子皮

  5.橙汁煮開放入紅薯

  6.轉(zhuǎn)小火,加入一碗橙汁,放入少量白糖,慢慢咕嘟

  7.煮到紅薯變軟放入橙子

  8.直到橙汁全部被紅薯吸收,將紅薯撈出即可

  菜品特色

  這道甜品熱吃或者涼吃都不錯,紅薯吸足了橙香,軟糯中帶著清香,涼了吃,紅薯更為甜蜜,個人更喜歡涼著吃,如果給寶寶吃,橙汁可以用自己鮮榨的更為健康。喜歡奶酪的筒子也可以在煮的時候放入一些奶酪,煮好后香濃醇厚,軟甜清新!

  橙子的營養(yǎng)價值

  橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環(huán),降低膽固醇和血脂;可使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙。多吃富含維生素C的水果蔬菜,有助于恢復皮膚彈性,防止過敏反應的發(fā)生。

  研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能。

  總結:香橙紅薯是一道很好的菜點,大家不妨可以嘗試著做一下,香橙有很高的營養(yǎng)價值,而且口感很好,相信大家會喜歡上的。