小孩能吃橙子嗎 香橙排骨怎么做

　　是不是有時(shí)會(huì)為吃什么水果而感到發(fā)愁呢？今天小編就來(lái)給大家介紹一種水果，香橙。你對(duì)香橙有多少了解呢？小孩能吃橙子嗎? 香橙排骨怎么做?如果還想了解更多，就和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。

　　小孩能吃橙子嗎

　　能吃，橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高。能軟化和保護(hù)血管、降低膽固醇和血脂，對(duì)皮膚干燥也很有效。

　　香橙排骨

　　用料

　　主料

　　豬大排600克

　　輔料

　　橙3個(gè)

　　韭菜花1根

　　調(diào)料

　　色拉油1茶匙

　　生抽1湯匙

　　老抽半湯匙

　　白芝麻適量

　　白糖1湯匙

　　橄欖油2湯匙

　　香橙排骨的做法

　　1.橙子、肋排備好

　　2.排骨放在水籠頭下慢慢沖洗凈，大致15分鐘，然后把排骨放入清水里凈泡30分鐘，中途翻動(dòng)幾次，泡出血水

　　3.鍋里放入適量的水，加入姜片和料酒，水燒開(kāi)后放入排骨不蓋蓋煮3-5分鐘，中途需翻動(dòng)，然后用清水洗凈排骨表面的浮沫

　　4.另鍋下水放入排骨燉煮1個(gè)小時(shí)

　　5.撈起排骨，把排骨切成兩段(可切可不切)

　　6.將橙子榨出汁，放入一湯匙白糖拌勻，靜放10分鐘(也可以倒入鍋里再放白糖或冰糖)

　　7.鍋里放入橄欖油燒微熱，倒入橙汁

　　8.橙汁燒開(kāi)后把排骨放入翻炒片刻

　　9.再淋入生抽和老抽翻炒一會(huì)

　　10.蓋上蓋子中途翻動(dòng)幾次，收干汁放入盤(pán)中，盤(pán)邊放入盤(pán)飾，撒上熟白芝麻即可(裹汁的時(shí)候中途要翻動(dòng)幾次，這樣容易讓排骨均勻的上色，也不容易粘鍋)

　　橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。

　　總結(jié)：是不是在驚訝香橙還有這么多用處呢？現(xiàn)在知道了吧，小孩能吃橙子的。多吃香橙還能消熱解暑，止咳化痰，是不是覺(jué)得香橙很好呢？趕緊去買(mǎi)點(diǎn)回來(lái)吧。