桑葚怎么洗 桑葚瑪芬怎么做
桑你知道桑葚是什么嗎?它是我們日常生活中常見的一種水果,同時也是一種很好的食材。桑葚怎么洗呢?桑葚瑪芬怎么做?如果大家還是不太了解,和小編一起來看一下這篇文章吧。
桑葚怎么洗
桑葚之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。
其實,桑葚屬于草本植物,植株比較低矮、果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲因此,種植桑葚的過程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在桑葚粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。
要把桑葚洗干凈,好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗干凈的桑葚也不要馬上吃,好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
淡鹽水可以殺滅桑葚表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時,注意千萬不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。
另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑葚,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
桑葚瑪芬怎么做
用料
主料
低筋面粉100克
桑葚1碗
輔料
雞蛋1個
泡打粉1/2茶匙
調料
食鹽1/8茶匙
黃油70克白
砂糖70克
牛奶65毫升
桑葚瑪芬的做法
1.軟化了的黃油,加入白砂糖,用電動打蛋器打至微發(fā),桑葚清洗干凈并控干水分
2.把雞蛋打散,分多次加入打好的黃油里,打發(fā)均勻
3.低粉、泡打和鹽過篩,篩入黃油里
4.加入牛奶切拌均勻,放入裱花袋中
5.將蛋糕糊擠入紙杯中,每個上面撒桑葚
6.烤箱預熱180度,20分鐘左右
補益肝腎,滋陰養(yǎng)血,對烏發(fā)有特效,息風,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人體免疫力,延緩衰老,美容養(yǎng)顏,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白質,多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。
總結:現(xiàn)在知道桑葚改怎么洗了吧。大家知道了太陽果桑葚粥怎么做了吧。桑葚的營養(yǎng)價值很高,洗完之后就可以直接使用,還能和其他的食材一起做成美味的菜肴出來還能做出果汁。
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