甜蜜柚子條 柚子的保健功效有哪些
夏天到了,現在越來越多的人開始吃柚子了,你知道柚子有哪些營養(yǎng)價值嗎?甜蜜柚子條怎么做?柚子的保健功效有哪些?大家知道柚子還有那些作用嗎?和小編來看一下下面這篇文章吧。
甜蜜柚子條
用料
主料
小麥面粉100克
柚子200克
調料
白糖0.25小匙
調和油適量
甜蜜柚子條的做法
1.柚子白莖切成粗條;再找一個大碗,里面倒入面粉待用;
2.鍋內燒水,待水開后下切好的柚子條,焯大約3分鐘即可;
3.撈出后放入面粉碗里,攪拌均勻;
4.鍋內倒油,待油溫燒到七八成熱時,下入拌好的柚子條,炸成金黃色撈出;
5.鍋內留少許底油,放入白糖、適量清水,用小火熬起泡;
6.待糖漿成深黃色時,倒入炸好的柚子條,翻炒出鍋。
柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,從而減少血栓的形成,對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好預防作用;
柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效;
能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結;
柚子是含維生素C和胡蘿卜素豐富的水果,具有保護肝臟、促進肝細胞再生的功能。
柚子具有健胃的功效,是開胃、促進消化的優(yōu)質營養(yǎng)保健水果。另外,柚子還有降血糖和降膽固醇的作用,對預防孕婦貧血癥狀的發(fā)生和促進胎兒發(fā)育也有不錯的效果。
新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
柚子的保健功效
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
總結:現在大家知道了吧,甜蜜柚子條怎么做是什么做的了吧。柚子的食用療效有很多,雖然柚子的營養(yǎng)價值很高,但是也不能吃多了,吃的過多也有可能會上火。
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