人心果可以吃嗎 熱帶水果怎么儲存

  人心果,大家應(yīng)該都聽說過這種營養(yǎng)價值很豐富的熱帶水果吧。那么,你對人心果有多少了解呢?人心果可以吃嗎?熱帶水果怎么儲存呢?如果大家不是太了解,就和小編一起來看一下這篇文章吧。

  人心果可以吃嗎

  人心果是一種藥用價值豐富的水果,含有蛋白質(zhì)、糖分、脂肪、多種氨基酸,維生素B2、維生素B1、維生素E,以及鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)。硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。

  人心果營養(yǎng)豐富,有清心潤肺之功效,種子、樹皮和根可入藥,樹干膠汁可作口香糖的膠料,是經(jīng)濟價值高的樹種。

  心果在夏季成熟上市,每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下后需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當(dāng)水果生吃,味極鮮美,還可制成果漿,曬成果子干,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是制造口香糖的上等原料。

  人心果的營養(yǎng)價值

  吃人心果能夠延長壽命與美白養(yǎng)顏,對于皮膚的水分保濕非常有好處。

  人心果對人類的肺部有很好的滋潤功效,對于因肺燥而出一的多種疾病,有一定的調(diào)理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的輔助性治療。

  樹干之乳汁為口香糖原料;種仁含油率20%;樹皮含植物堿,可治熱癥。

  除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,無論是烹、炒、炸,還是拌涼菜等,都清涼爽口。用人心果還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。

  熱帶水果怎么儲存

  各色熱帶水果實際上很好保存,但是千萬不要放在冰箱里,這些水果一旦放進冰箱,沒幾天就開始果皮凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑點,這說明水果已經(jīng)被凍傷了。

  總結(jié):看完上面這篇文章,現(xiàn)在大家知道熱帶水果怎么儲存了吧。人心果能夠幫助人體清腸通便,具有很高的食用價值,但是人心果也不能吃的太多,胃酸過多的人好不要吃。