小孩子能吃花菜嗎 小孩子吃花菜的好處

　　花菜，大家都吃過(guò)吧， 花菜有很多種做法。大家對(duì)于花菜有多少了解呢?那么你知道小孩子能吃花菜嗎?小孩子吃花菜的好處呢?下面和小編來(lái)詳細(xì)看一下花菜有哪些做法吧。

　　小孩子能吃花菜嗎

　　小孩子可以吃花菜，寶寶經(jīng)常吃花菜，能幫助促進(jìn)生長(zhǎng)、保護(hù)視力、維持牙齒及骨骼正常、提高記憶力

　　這個(gè)對(duì)寶寶很好呢，吃了能健腦，因?yàn)槔锩婧巳~黃素。

　　花菜屬十字科，煮不熟的話會(huì)有毒，所以一定要確保煮熟哦，可以先用熱水焯熟，然后再把那些小花輕輕切下來(lái)，一切下來(lái)就是小小一顆了，和在粥里或面里給寶寶吃，很營(yíng)養(yǎng)。

　　小孩子吃花菜的好處

　　菜花的維生素C含量極高，不但有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)肝臟解毒，更重要的是能提高寶寶免疫功能，幫助寶寶抵御流感病毒的侵襲。同時(shí)，好動(dòng)的寶寶經(jīng)常會(huì)跌倒，造成手腳有淤傷，常吃菜花能減輕寶寶跌倒和擦傷時(shí)的淤傷，控制感染，促進(jìn)傷口愈合。

　　菜花含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，能刺激細(xì)胞制造對(duì)機(jī)體有益的保護(hù)酶—Ⅱ型酶，它能使小腸粘膜中活性提高30倍，從而使體細(xì)胞中的微粒體多功能氧化酶系統(tǒng)，有能力分解進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物和其他有害化合物，以使人體長(zhǎng)期處于良性循環(huán)狀態(tài)。

　　在暑熱之際，當(dāng)寶寶小便呈金黃色，大便硬實(shí)或不暢通時(shí)，用菜花30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。

　　不建議寶寶食用過(guò)多的菜花，因?yàn)樗锩婧幸环N有害化學(xué)物質(zhì)叫異硫氰酸烯丙酯，易對(duì)寶寶產(chǎn)生傷害。

　　花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　研究表明，患胃癌時(shí)人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而花菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C，同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長(zhǎng)

　　總結(jié)：是不是覺(jué)得花菜很好呢?小孩是可以吃花菜的，只要煮熟就行，煮不熟花菜里面有種有毒物質(zhì)，會(huì)影響小孩子的身體健康。