糖醋烤刀魚 健康的可口美食
當(dāng)前位置:江蘇民福康科技股份有限公司 > 養(yǎng)生百科 > 養(yǎng)生食品
我們知道刀魚的肉質(zhì)非常的細(xì)嫩,它的營養(yǎng)也是非常豐富的,此外,它的吃法也是多種多樣的。那你知道糖醋烤刀魚嗎?你知道它是怎么做的嗎?有哪些需要注意的呢?下面我們一起去了解一下吧。
糖醋烤刀魚
主料
刀魚500g。
輔料
油適量,鹽適量。
五香粉適量,醋適量。
綿白糖適量,洋蔥適量。
芝麻適量。
步驟
1.刀魚洗凈。
2.將洗凈后的刀魚剁成一個一個的小段,然后將鹽和料酒分別加進(jìn)去,進(jìn)行腌制,大概10分鐘左右即可。
3.不粘鍋烤盤放到電磁爐上,打開燒烤鍵,倒上適量油,排上刀魚。
4.慢慢的煎烤,記得兩面翻動。
5.洋蔥切絲。
6.用醬油,醋,糖,芝麻,五香粉挑成的料汁,備好。
7.烤到兩面金黃,撒上備好的蔥絲。
8.倒入料汁,小心翻動。
9.倒料汁烤干即可。
小貼士
刀魚在烹飪之前一定要先用鹽提前腌制好,這樣更加入味,在后的時候一定要將料汁全部烤干,烤的時候一定要來回翻動哦,免得糊掉。
刀魚中含有大量的蛋白質(zhì),除此之外,它還含有叫做廿碳五烯酸和廿二碳六烯酸的物質(zhì),它們是一種不飽和脂肪酸,但是卻是人體不可缺少的,所以經(jīng)常食用,還可以補(bǔ)充大量的營養(yǎng)物質(zhì)呢。
結(jié)語:通過上文小編的介紹,大家對于這道糖醋烤刀魚是不是很喜歡呢,喜歡的人趕緊行動起來做一做,嘗一嘗吧。
相關(guān)閱讀推薦:
-
點擊查看更多:
刀魚 刀魚的營養(yǎng)價值 糖醋烤刀魚 史上全明星資料
養(yǎng)生加油站 |
- 養(yǎng)生精選
休閑養(yǎng)生
養(yǎng)生圖庫
養(yǎng)生視頻