儒家文化向來推崇“和為貴”的思想,主張“和而不同”、“求同存異”,倡導(dǎo)在均衡中化解矛盾,求得和諧與發(fā)展。謂“和”,就是協(xié)調(diào)、和諧、平衡、融洽之意。“和”在天地萬物運化之中,人體也需在諸多方面以“和”而延年益壽。
首先是人與自然之早就提出:“人與天地相應(yīng)天地之氣生”,其中人類應(yīng)積極適應(yīng)于自然自然相對抗。“適者生存”的對一切生物與自然界關(guān)辟總結(jié)。善待是善待生命,保是護生命。
其次是人與人之和。兩千多年前,孔子提出“和為貴”思想,實際上首先闡述的是一種文化觀。在社會生活中,每個人要和其他人相處共事,與他人和睦友好地相處,相互之間建立起和諧友善的人際關(guān)系,讓心態(tài)處于輕松自如之中,有利于人體的內(nèi)分泌,有益于人的身心健康。如果人際關(guān)系惡劣,長期處于緊張、激動、委屈、憂傷的不良情緒之中,那很可能就會導(dǎo)致疾病發(fā)生。
再次是身心之和。醫(yī)學(xué)專家指出,沒有身心的高度和諧統(tǒng)一,人就得不到真正的健康,所以,增進心理健康,不斷加強思想道德修養(yǎng),保持心理的高度平衡,這是十分必要的。
是內(nèi)臟血和、陰陽和和。古人云:“一陰一陽之謂道,偏陰偏陽之謂疾。”只有五臟六腑和者,才會精神振奮,健康長壽。
后是飲食之和。做到膳食平衡,保持?jǐn)z取與消耗相平衡。所謂營養(yǎng)平衡,是指既全面攝取人體所需各種營養(yǎng)要素,又要保持各種營養(yǎng)要素所占的比例。
《呂氏春秋》說“養(yǎng)生莫若知本,知本則疾無由至矣。”何謂“本”?就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》總結(jié)出的“陰平陽秘”,“氣血正平”,“精神內(nèi)守”,“正氣存內(nèi)”。憨吃、憨睡、憨樂,這是我的養(yǎng)生箴言。
總結(jié):飲食養(yǎng)生重要的事就是關(guān)于吃的東西,我們吃東西不能暴飲暴食,還要講究作息規(guī)律和飲食習(xí)慣,讓我們養(yǎng)生出一個好身體出來。