茯苓豆蔻饅頭怎么做 它能夠健胃嗎

  饅頭是我們非常熟悉的一種食物,不管在大街上還是小巷中都能看到它的身影,它也是很多人早飯常吃的食物。它的餡料有很多種,那你吃過茯苓豆蔻饅頭嗎?它是怎么做的呢?一起來了解一下吧。

  茯苓豆蔻饅頭

  用料

  主料

  茯苓30克,豆蔻15克。

  面粉400克,白糖30克。

  發(fā)酵粉少許,堿少許。

  步驟

  1.把茯苓烘干打成細粉;豆蔻去殼研成細粉。

  2.將本品中需要的茯苓和豆蔻粉,一起和面粉混合均勻。

  3.加水,發(fā)酵粉,揉成面團,

  4.發(fā)酵后,加入堿水。

  5.自己試試看看面團的酸堿度是不是符合自己的胃口了,適合之后,就制作饅頭的生坯。

  6.把饅頭生坯放入蒸籠內。

  7.用武火,大氣蒸15分鐘即成。

  食用方法

  每日1次,早餐食用,每次吃饅頭60-100克。

  本品功效

  芳香化濕,行氣健胃。用于慢性肝炎,脾胃失調患者。

  豆蔻的功效與作用

  豆蔻能夠起到祛寒燥濕的作用,它可以用來暖胃,治療嘔吐癥狀。同時還可以用來治療胃痛,以及促進腸胃消化,起到治療食欲不振的作用。

  結語:看完這篇文章對這款茯苓豆蔻饅頭的介紹,大家都知道怎么做了吧,步驟真的很簡單,而且在家就可以做哦,健康又實惠。