寶寶能吃蛤蜊嗎 寶寶吃蛤蜊有好處嗎

　　大家對于味道鮮美的蛤蜊一定不陌生吧，它的營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用對身體能夠起到一定的補益作用。但是不是所有人都能食用的，那你知道寶寶能吃蛤蜊嗎?寶寶吃蛤蜊的好處有哪些呢?一起來了解一下吧。

　　寶寶能吃蛤蜊嗎

　　蛤蜊中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物，它還含有豐富的鐵、鈣、磷和碘等微量元素，此外它還含有豐富的維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N營養(yǎng)成分，這些物質(zhì)對于身體是非常有好處的，對于寶寶能夠起到補益的作用。

　　所以寶寶也是可以食用蛤蜊的，但是因為蛤蜊是寒性的，對于腸胃發(fā)育不健全的孩子來說，一次不要吃太多，適量就好啦。關(guān)于蛤蜊的寶寶食譜有很多，下面給大家推薦一道蛤蜊牛奶濃湯。

　　寶寶食譜：蛤蜊牛奶濃湯(適合3-6歲)

　　原料：蛤蜊，青菜，小蘑菇，土豆，鮮牛奶，奶油，面粉。

　　調(diào)料：油，姜，鹽適量，胡椒粉。

　　步驟

　　1. 蛤蜊加料酒、姜塊放入清水中煮熟，至蛤蜊殼張開時，即可撈出，留湯備用。

　　2. 土豆蒸熟去皮，放至稍涼后切丁。新鮮小蘑菇加鹽用熱水燙熟，再沖涼切片。

　　3. 將適量的油和奶油倒進(jìn)去鍋中急性炒面粉，等到它的表面微微泛黃的時候，將準(zhǔn)備好的鮮奶和蛤蜊湯水倒進(jìn)去，一起烹煮，直到成為了濃稠狀。

　　4. 土豆丁、小蘑菇放入鍋內(nèi)煮軟，并加鹽調(diào)味，見土豆微微溶化時，放入蛤蜊肉再煮片刻，煮沸即關(guān)火，撒入胡椒粉盛出食用。

　　本品功效

　　蛤蜊肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，具有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，脂肪少，能降低膽固醇。

　　蛤蜊的營養(yǎng)價值

　　1、通過研究發(fā)現(xiàn)在蛤蜊中含有一種特殊的物質(zhì)，那就是蛤素，它能夠?qū)δ[瘤的生長起到抑制的作用，因此說它具有防癌的作用。

　　2、治虛熱遺精：黃柏(炒)、知母、蛤粉各一斤。青黛(飛)為衣，粥丸服。(《醫(yī)學(xué)六要》)

　　3、治吹奶：蛤粉三分，槐花三分，麝香一分(細(xì)研)。搗細(xì)羅為散，不計時候，以熱酒調(diào)下一錢。(《圣惠方》)

　　結(jié)語：看完這篇文章，我們知道寶寶也是可以食用蛤蜊的，但是要注意年齡段問題，因為不同年齡段的孩子，消化能力是不一樣的，而且還要看看自己的孩子對蛤蜊過不過敏，然后再喂食。