孕婦能吃粳米嗎 有哪些益處呢

  粳米是一款非常美味的大米,經(jīng)常食用能夠起到養(yǎng)胃的作用,而且它的營養(yǎng)豐富,對(duì)于身體健康也是非常重要的。那你知道孕婦能吃粳米嗎?有哪些益處呢?一起來了解一下吧。

  孕婦能吃粳米嗎

  日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。作為日常食用米,粳米含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養(yǎng)成分,可以提供孕媽咪所需的營養(yǎng)、熱量。用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國已有2000年的歷史,粳米粥上一層粥油能夠補(bǔ)液填精,對(duì)滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益,是非常適合孕媽咪食用的。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥。

  因此孕婦是可以食用粳米的,不但可以補(bǔ)益懷孕期間需要的營養(yǎng)物質(zhì),而且對(duì)于自身而言可以起到強(qiáng)健脾胃的作用,而且對(duì)于胎兒也是有一定的好處的。

  孕婦食譜:豬肝粳米粥

  材料:粳米80g,豬肝150g,橄欖油、花生、鹽、姜絲、豬骨湯各適量。

  步驟

  1、將豬肝浸泡至沒血水,將大米浸泡3小時(shí)。

  2、將已經(jīng)進(jìn)行浸泡之后的粳米倒到砂鍋里,然后將事先已經(jīng)煲好的豬骨湯倒進(jìn)去。

  3、煮至大米粘稠,放入適量的姜絲。

  4、放入豬肝滾煮。

  5、豬肝煮熟后,加入適量的鹽,煮滾后即可關(guān)火。

  6、后將花生倒進(jìn)炒鍋里,接著將適量的橄欖油倒進(jìn)鍋里,進(jìn)行不斷煸炒,直到斷生之后,將它撒在粥上面就好了。

  本品功效

  能夠?yàn)樯眢w提高優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì),起到滋補(bǔ)身體的作用。

  禁忌和注意事項(xiàng)

  糖尿病患者不宜多食。

  粳米的營養(yǎng)價(jià)值

  每100克粳米中含有水分13.3克,蛋白質(zhì)7.4克,脂肪0.8克,粗纖維0.75克,碳水化合物77.2克,灰分0.6克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.05毫克,尼克酸1.9毫克,鉀103毫克,鈣13毫克,鐵2.3毫克,鎂34毫克,鈉3.8毫克,錳1.29毫克,鋅1.7毫克,銅0.3毫克,磷110毫克,硒2.23微克。

  結(jié)語:通過小編上文的介紹,我們知道孕婦是可以食用粳米的,而且還能夠起到補(bǔ)益身體,提高身體機(jī)能的作用,是女性懷孕期間一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。