平日生活中有多種的不良飲食和生活習(xí)慣在不停地傷害腎臟,只是這些習(xí)慣沒有被你察覺罷了!下列的飲食習(xí)慣讓現(xiàn)代人的腎臟不健康,建議你關(guān)心并改善,保護腎臟功能,預(yù)防腎臟病發(fā)生。
1.愛吃咸
飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝而出,若攝取太多,腎臟的負(fù)擔(dān)就加重;加上鹽中的鈉會導(dǎo)致身體的水分不易排出,更加重腎臟的負(fù)擔(dān),破壞腎臟功能,進而誘發(fā)腎臟病發(fā)生。
【改善建議】日常生活中應(yīng)堅持少鹽、少調(diào)味料飲食,少吃腌漬食品;改用天然食材香料,例如蔥、姜、蒜、香菜、芫荽、九層塔、當(dāng)歸、枸杞、檸檬等。每天攝取的鹽,應(yīng)該在5~6克較為適宜。
2.偏好肉食、含蛋白質(zhì)食物
吃多了肉類、牛奶及豆類等富含蛋白質(zhì)的食物,會增加腎臟負(fù)擔(dān);若腎臟長期高負(fù)荷運作,將加速腎功能衰退,引發(fā)腎臟疾病、尿毒產(chǎn)生。
并且飲食不均衡造成的營養(yǎng)不良,容易引起免疫力下降,增加罹患感染癥機率,影響腎功能。
【改善建議】控制飲食中蛋白質(zhì),體重每1公斤,攝取蛋白質(zhì)上限為0.8公克。
飲食中可以這樣做:不要大魚大肉上桌,盡量葷少素多,雞、豬或魚肉類,選擇一、二道就好。盡量用蛋與豆制品取代肉類,并且有蛋或豆制品時,肉類的攝取就要減少。
3.愛吃太油、太甜
太油、太甜的食物吃多了,容易引發(fā)肥胖;而肥胖會使體內(nèi)的水、鈉滯留過多,加重腎臟負(fù)擔(dān),進而產(chǎn)生腎臟病變。并且肥胖的人常合并著高血壓、高血糖、高三酸甘油脂,也是會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
【改善建議】清淡飲食,少吃甜食,少吃動物性油脂或油炸食物。盡量減少油脂用量,多用蒸、煮、鹵、涼拌等烹調(diào)方式,取代油炸、油煎、油炒。
4.不愛喝水
腎臟負(fù)責(zé)調(diào)解身體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡,及生理活動所產(chǎn)生的廢物,并排于尿中,這些功能均需要足夠的水分才能順利運作。
長時間不喝水,尿量減少,就會增加尿液的毒素,引發(fā)腎結(jié)石、尿路感染等。
【改善建議】充分喝水,每天喝約1600~2000cc水分,但有心血管疾病或腎臟病、肝硬化引起水腫的人,則不宜多喝水,應(yīng)與醫(yī)師詩論飲水量。此外,老人避免在夜間多喝水,以免影響睡眠。