雞內(nèi)金米糕 雞內(nèi)金米糕如何制作

　　雞內(nèi)金是什么大家知道嗎，其實(shí)它就是家禽雞干燥砂囊的內(nèi)壁，不過(guò)很多人對(duì)它的作用是不了解的，都會(huì)把它扔掉，其實(shí)雞內(nèi)金是能夠治療胃病的，而且還能制作成美味的雞內(nèi)金米糕，下面我們一起來(lái)看看吧。

　　雞內(nèi)金的吃法

　　雞內(nèi)金米糕

　　食材

　　雞內(nèi)金米糕吃起來(lái)是非常的美味的，我們?cè)谥谱鬟@道糕點(diǎn)之前，需要將需要的食材都準(zhǔn)備好有茯苓、山楂、陳皮、雞內(nèi)金粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、椰絲適量。

　　做法步驟

　　1. 茯苓、山楂、陳皮一起放在鍋里，加清水，滾了以后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，留200ml藥汁備用。(多余的藥汁可以直接喝，茯苓等材料也可以放在杯里繼續(xù)用開(kāi)水沖泡)

　　2. 藥汁放涼后，和過(guò)篩的糯米粉、粘米粉、澄粉、雞內(nèi)金粉和糖混合。

　　3. 我們先拿出一個(gè)容器，在里面倒入適量的油，然后再封上一層保鮮膜，這時(shí)候我們用牙簽在上面弄一些小洞，放在微波爐里面用中火轉(zhuǎn)一兩分鐘，然后拿出來(lái)再用中火轉(zhuǎn)一分鐘，再進(jìn)行攪拌，后再用中火轉(zhuǎn)一分鐘就好了。

　　4. 盤(pán)子里倒些椰絲，手上抹油，將面團(tuán)在椰絲里滾一圈，如果有模具更好，沒(méi)有就隨便你做出什么形狀。

　　功能主治

　　消積滯，健脾胃。治食積脹滿(mǎn)，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痹乳蛾，牙疳口瘡。

　　雞內(nèi)金治療胃炎

　　雞內(nèi)金治胃炎用量多少為宜

　　雞內(nèi)金是指家雞的砂囊內(nèi)壁，系消化器官，用于研磨食物，該品為傳統(tǒng)中藥之一，用于消化不良、遺精盜汗等癥，效果極佳，故而以“金”命名。雞內(nèi)金是一味中藥(消導(dǎo)藥)，主要是幫助消化的，對(duì)萎縮性胃炎引起的消化不良、食欲欠佳、食后飽脹有一定益處。對(duì)此，有些大夫用量大些，有些大夫用量則小些，這只是大夫用藥的習(xí)慣問(wèn)題。所以信中提到的雞內(nèi)金治療胃炎劑量不同，并無(wú)大

　　雞內(nèi)金治療胃炎

　　復(fù)方雞內(nèi)金片健脾開(kāi)胃，消食化積。用于脾胃不和引起的食積脹滿(mǎn)，飲食停滯，嘔吐泄瀉。不能治療胃炎。一般來(lái)說(shuō)，胃炎患者年齡都偏大，復(fù)方雞內(nèi)金片通常適用于小兒，主要用于食積。食積，是指由于飲食太多，或暴飲暴食，超過(guò)了脾胃的消化能力，食物不能及時(shí)的消化和運(yùn)轉(zhuǎn)，出現(xiàn)脘腹脹痛拒按、厭食、噯腐吞酸、泄下臭穢等證。此病癥為臨床的常見(jiàn)病、多發(fā)病，特別是在兒科門(mén)診。

　　雞內(nèi)金治療胃炎食療

　　買(mǎi)炒雞內(nèi)金，要粉末的藥效快，每天用雞內(nèi)金3克、蜂蜜10克加開(kāi)水沖一杯，早晚飯前各一杯。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文對(duì)雞內(nèi)金的講解，相信我們現(xiàn)在不僅治療了雞內(nèi)金的功能以及能夠治療胃病的作用，還能夠制作成雞內(nèi)金米糕的，大家有時(shí)間不妨試試制作這道又美味又健康的美食吧。