涼茶的做法 怎么煮涼茶才好喝
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隨著現在文化的交流越來越多,廣東的涼茶已經被越來越多的推廣到世界各地,當然也有非常多的人對于涼茶也是非常的喜愛。但是也有很多人非常的喜歡喝涼茶,但是不知道用什么樣的方法才能夠做出適合自己的涼茶,那么今天小編就來為大家推薦幾款涼茶的做法,希望大家看了以后覺得很適合自己的話就可以在家嘗試著做一做了。
玉米須貢菊涼茶
食材
主料
玉米須100g
輔料
貢菊10g枸杞5g蜂蜜適量水適量
步驟
玉米須洗凈
玉米須放鍋里,添水煮5分鐘至茶湯黃色
茶碗里放入貢菊和枸杞,將剛煮好的玉米須水倒進茶碗
將以上的步驟都完成了之后將里面的茶水放在旁邊等它涼了,然后再加入蜂蜜去飲用。這里要注意的就是蜂蜜是可以根據個人的口味來添加的,如果喜歡吃甜那就多放一點蜂蜜。在加蜂蜜的時候一定要是茶涼了再放,不然的話蜂蜜里面營養(yǎng)會被熱水給蒸發(fā)掉,這樣營養(yǎng)就會大打折扣了。
小貼士
其實涼茶的搭配是多種多樣的,也不是一成不變的,所以在喝這道涼茶的時候不一定非要就這么喝,同時也可以加上一些別的中草藥,比如野菊花決明子等等,但是值得注意的就是要注意配伍禁忌,因為有的時候兩種草藥混合在一起的作用是相沖的,如果人喝了對于身體來說是非常的不好的。
雞蛋花涼茶
食材
主料
雞蛋花200g
輔料
冰糖適量菊花適量金銀花葉和藤適量
步驟
準備好雞蛋花,金銀花葉和藤,菊花。
材料洗干凈,放入養(yǎng)生壺,加入適量的水。
煲了20分鐘后,可以飲了。
撈起所有的渣,加入冰糖。
小貼士
其實小編為大家介紹的這道涼茶的做法是非常的簡單,而且食材也不是非常的難買,但是在制作的時候值得注意的就是雞蛋花里面的小蟲子會非常的多,所以一定要清洗干凈了,這樣茶喝起來才會好喝。要想洗干凈好先將雞蛋花在水里泡一會再洗,這樣可能會好洗很多的。
結語:看完了這些涼茶的制作方法大家覺得哪一款適合自己呢?如果覺得適合自己,那么去中藥材店買上這些食物去回家親自做一做吧,在夏天的時候喝上一點對于清涼解暑是具有非常好的幫助的。小編自己也非常的喜歡喝涼茶,在夏天的時候沒事也會做上一些涼茶喝一喝,味道真的不錯,所以強烈大家夏天來喝涼茶。
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