紅豆的做法 烹飪紅豆這樣做更美味
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眾多的女性朋友對(duì)于紅豆相信是非常的喜愛(ài)的,而且對(duì)于紅豆的味道也是非常的中意,當(dāng)然,也有很多的男性朋友也是非常的喜歡紅豆。那么在生活中,大家又知道多少方法來(lái)將紅豆變幻著吃呢?如果大家不知道的話,那么可以看看小編今天為大家推薦幾款紅豆的制作方法,希望大家在看了之后能夠親自去嘗試一下。
紅豆銀耳百合羹
主料
銀耳1朵
薏仁米1把
百合1把
紅豆1把
蓮子10粒
輔料
冰糖適量
步驟
銀耳泡發(fā)。
百合、薏仁米、紅豆、蓮子提前泡一夜。
其實(shí)將這些食材都是要提前進(jìn)行泡的,這樣在制作的時(shí)候才會(huì)更加的省時(shí)間,因?yàn)檫@樣如果不好好的將里面的食物給泡一下的話,那么在放入豆?jié){機(jī)里的時(shí)候粗糧還都是那么硬,不方便食物的打碎。如果大家實(shí)在沒(méi)時(shí)間的話,可以選擇提前起碼要8個(gè)小時(shí)就開(kāi)始泡,這樣還好一點(diǎn)。
銀耳去根。
撕成小塊。
放入豆?jié){機(jī)里。
放一塊冰糖,加水到低水位線。
選擇五谷豆?jié){鍵。
20分鐘后倒出打好的銀耳羹。稍涼食用。
小貼士
粗糧在制作的過(guò)程中是不容易煮爛的,所以要提前進(jìn)行做,這樣才能夠和紅豆一起煮爛了,但是值得注意的就是粗糧要想能夠很好的煮爛了,主要的還是要將粗糧里面的所有的食物在準(zhǔn)備好之后泡起碼有8個(gè)小時(shí)才能夠?qū)⒋旨Z給泡好,這樣做出來(lái)的食物味道才會(huì)更加的好。
至于里面料子的添加其實(shí)也是沒(méi)有一個(gè)固定的量,關(guān)于這道紅豆的做法其實(shí)是非常的活的,要想加多少自己可以看著隨便加,而且如果自己喜歡吃哪一樣食物的話,那么在制作的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)亩喾乓稽c(diǎn),這樣在做的時(shí)候就可以做出自己想要的口味了,而且總體味道不會(huì)初入太大。
結(jié)語(yǔ):紅豆的做法千變?nèi)f化,但是主要的還是在于你怎么去挖掘,在做紅豆的時(shí)候一定要根據(jù)紅豆的特性來(lái)選擇合適的食物進(jìn)行搭配,這樣做出來(lái)才會(huì)更加的好吃。所以大家看完了小編為大家介紹的幾種紅豆的做法之后可以親自去做一做,然后嘗一嘗,好還能夠創(chuàng)造出屬于自己的紅豆做出來(lái)的食物,這樣會(huì)更加的有滿(mǎn)足感。
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