三七花 三七花有哪些功效
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三七花是一種植物,它的功效與作用非常廣泛,所以它經(jīng)常被用來治療一些常見的疾病,比如:高血壓、高血脂、以及心絞痛等等。那么三七花具體有哪些功效呢?下文為你一一講解,一起來看看吧。
三七花
三七花又稱田七花,是三七全株中三七皂疳含量高的部分,性味甘涼,具有清熱、平肝、降壓之功效,適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥,另可泡茶、炒肉、煲湯等。原產(chǎn)于我國云南省文山州。適應(yīng)性強,分根繞藤力強。三七花為五加科人參屬植物三七(Panax pseudoginsengWall.var. notoginseng(Burkill) Hoo et T seng)花序的干燥品。三七花為圓錐花序,本品呈半球形、球形或傘形,直徑5mm~25mm,總花梗長5mm~45mm,圓柱形,常彎曲,具細(xì)縱紋?;ㄋ帣E圓形,背著生,內(nèi)向縱裂,花柱2枚基部合生。
三七花的功效和作用
1、擴張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥;
2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強身健體;
3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞;
4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強學(xué)習(xí)和記憶能力;
5、增強機體免疫功能,抗腫瘤;
6、止血、活血化瘀;
7、保肝、抗炎;
8、延緩衰老;
9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
三七花的藥理作用
1、對中樞神經(jīng)濟的作用:三七花煎劑10g/kg、20g/kg分別給小鼠灌胃,其有效成分三七皂甙E1(即人參皂甙Rb1)100mg/kg、200mg/kd腹腔注射,均顯示與劑量相關(guān)的隆低小鼠自主活動次數(shù);與戊巴比妥鈉、硫噴妥鈉合并應(yīng)用,能明顯增強這些藥物的催眼作用。增強氯丙嗪的安定作用。并能對抗苯丙胺,咖啡因、戊四氮的中樞興奮作用。三七花葉含人參二醇型皂甙較多,為中樞抑制作用的成分。三七花中含人參二醇型皂甙較多,為中樞抑制作用的成發(fā)。三七總皂甙對醋酸扭體法、熱板法和燙尾法致痛小鼠,均有鎮(zhèn)痛作用。
2、對血管和血壓的作用:三七花熱浸劑、水煎劑及水煎醇提物對離體兔耳血管有明顯擴張作用,這一作用不是由于釋放組胺引起的,對保留神經(jīng)的離體兔耳血管無作用。三七花中總皂甙,有濕和面短暫的隆低犬動脈搏血壓和外周阻力的作用。
3、抗炎作用:三七花總皂甙對小鼠和大鼠巴豆油誘發(fā)的耳郭炎癥,腹腔注射冰醋酸誘發(fā)的染料滲出性炎癥,以及對角叉菜膠、高嶺土、5-羥色胺、蛋清、透明質(zhì)酸酶等引起的小鼠或大鼠踝關(guān)節(jié)腫脹、足腫脹等,均有抑制作用。并能顯著對抗5-羥色胺、組胺及緩激肽所致大鼠皮膚毛細(xì)血管通透性增加,還可減少炎癥滲出物中的PGE含量。切除雙側(cè)腎上腺后,三七花總皂甙對角叉菜膠性大鼠腳腫仍有顯著抑制作用。但對大鼠腎上腺中維生素C含量無明顯影響,提示其抗炎作用可能不依賴于垂體腎上腺系統(tǒng),而與前列腺素合成有關(guān)。
4、毒性:三七花水煎劑小鼠腹腔注射LD50為1.3g/kg,相當(dāng)于臨床用量的21-42倍;小灌胃20g/kg,相當(dāng)于臨床用量的333-666倍,連續(xù)18d未見動物死亡。
三七花的民間藥方
1、治療冠心病:可用三七每日3次,每次1克,30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分,有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量,降低動脈壓,減少心肌耗氧量的作用。
2、治療心絞痛:三七粉末,每日2次,每次6克溫開水沖服,效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原長期服用復(fù)方硝酸甘油片者,服用三七后即可停服;有的合并高血壓者,服后血壓緩緩下降,此法服用時間為15至30天。
3、治療高血壓:三七花5朵,泡茶,長期飲用。三七花性味甘涼,具有清熱、平肝、降壓之功效,適用于頭昏、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥。
4、治療高血脂:三七粉末,每日服3次,每日服0.6克,飯前用溫開水沖服。一般1至2個月為1療程。此法對冠心病、高血壓病、腦動脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效,其總脂及膽固醇均有明顯下降。
5、治急慢性咽喉炎、咽痛咽干、大便秘結(jié)。做法:用三七花10克,羅漢果1枚(打碎),水煎服,每日1劑。具有生津止渴、潤腸通便之功效。
6、卵巢囊腫、取一些三七花搗爛,敷在左側(cè)血海穴和右側(cè)中封穴上,外面用醫(yī)用紗布和醫(yī)用膠布固定。每天晚上貼,早上揭下。
7、治肝火上炎引起的頭痛、頭暈、耳鳴、目赤紅腫等。做法:用三七花15克,桑葉12克,沸水沖泡,代茶飲用。也可水煎服,每日2次。有平肝瀉火之功效。
8、治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍。做法:用三七花、木蝴蝶、白及各9克,水煎服,每日1劑,連服7天。具有清熱解毒、止血斂瘡、消炎鎮(zhèn)痛之功效。
9、預(yù)防治療高血脂、三七花3-5朵,開水沖泡,悶上10分鐘,代茶飲用,可以反復(fù)沖泡,隔夜也可以繼續(xù)服用。
三七花的藥膳食療
1、急性咽喉炎:將三七花3克與青果5克,盛入瓷杯中,沖入沸水泡至微冷時,可代茶飲;每日按此比例泡3次飲用。
2、眩暈:將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟,撈出蛋敲碎殼,再次放入煮至30分鐘,食蛋飲湯,可分二次食飲。
3、高血壓病:將三七花、槐花、菊花各10克混勻,分3-5次放入瓷杯中,用沸水沖泡,溫浸片刻,代茶飲用。
4、耳鳴:將三七花5-10克與酒50克混勻,入鍋中放水煮沸,待冷食用;連服1周為1個療程。
5、清熱、平肝、降壓:將三七花10克揉碎,用開水沖泡,代茶飲。
6、氣滯血瘀型脂肪肝:將三七3克洗凈,切成飲片,曬干或烘干,與3克綠茶同放入杯中,用沸水沖泡,頻頻飲服,每劑一般可連續(xù)沖泡3—5次,當(dāng)日服飲完。當(dāng)茶飲至。后,三七飲片可噙入口中嚼服。
7、三七花炒肉:取20克花朵,用溫水泡10—20分鐘,鮮肉片炒半熟,在一起炒。
8、三七花煮鵝肝湯:鵝肝富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量,減少膽固醇類物質(zhì)在血管壁上的沉積,從而減輕或延緩動脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹,其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料:三七花10克,鵝肝150克,綠菜心50克,姜蔥汁30克,濕淀粉25克,高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。鵝肝片成片,加精鹽、胡椒粉、濕淀粉拌勻入味;綠菜心洗凈備用。湯燒沸,下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片,至鵝肝片斷生時,下綠菜心、雞精推勻,起鍋盛入湯碗內(nèi),淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮雞。(昆明繆斯花與石園藝有限公司)
9、三七花茄汁香蕉:此菜外酥內(nèi)嫩,甜香微酸,能清熱平肝,消炎降壓,潤肺止咳,開胃滑腸。原料:香蕉500克,干三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、濕淀粉各適量。香蕉去皮,切成裹刀塊,加全蛋淀粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻;干三七花末泡軟備用。凈鍋加油,燒至六成熱時,投入粘裹均勻的香蕉塊,炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起,潷去余油。鍋內(nèi)留底油,下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒,待白糖熔化后,用濕淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉塊,推勻起鍋即可。
三七花的用藥禁忌
1、身體屬于虛寒之人請注意觀察使用,或者不用,因為三七花藥性屬于涼性對虛寒之癥有加重的作用,比如有些人一喝三七花就感冒,流鼻涕啊;
2、女性月經(jīng)期間好不要用,月經(jīng)期間本不能食用涼性食品,加之三七花有活血化瘀的作用,容易導(dǎo)致月經(jīng)出血過多,但如果有血瘀型月經(jīng)不調(diào)用三七花就可以活血化瘀調(diào)理月經(jīng)了;
3、涼感冒期間不要用,也是因為三七花涼性有加重涼感的作用;
4、孕婦,盡量不要使用任何三七產(chǎn)品,包括三七花,三七,三七粉等,這個和孕婦不要吃藥是一樣的,但產(chǎn)后補血三七就是極品了。
5、不建議三七花和其它花茶一起使用,因為三七花單味使用效果好,如果是不習(xí)慣它的味道可以加點冰糖。
三七花的清洗
三七花之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。
因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實,三七花屬于草本植物,植株比較低矮,果實細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植三七花的過程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在三七花粗糙的表面上,如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。要把三七花洗干凈,好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。洗干凈的三七花也不要馬上吃,好再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅三七花表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗三七花時,千萬注意不要把三七花蒂摘掉,去蒂的三七花若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會隨水進(jìn)入果實內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡三七花,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。殘潔清為純天然洗潔粉,采用山區(qū)野生蘆薈、北極貝 、無患子等天然草本,經(jīng)脫油提純精制而成,其內(nèi)含有80%的天然茶皂素,茶皂素是一種非復(fù)方型表面活性劑,它具有良好的乳化、發(fā)泡、濕潤功能,且具有很好的去污能力,能迅速去除油污,易清洗、無殘留、不傷手。使用本品浸泡蔬菜、水果等亦能分解蔬菜水果中殘存農(nóng)藥,是一款純天然的洗潔用品,不含任何化學(xué)添加劑,不傷皮膚,無化學(xué)殘留。同時具有殺菌、解毒、止癢、消炎的功能,是一款綠色、高效環(huán)保的家用洗潔用品。
結(jié)語:看完這篇文章,你對三七花的了解是不是更多了呢?從文中我們能夠清楚的了解到三七花的功效與作用,而且對于生活來說是非常實用的,對于適合的朋友可以食用,效果還是不錯的。
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