夏商西周時(shí)期衛(wèi)生保健及醫(yī)事制度
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原始社會(huì)的時(shí)候,由于社會(huì)環(huán)境比較惡劣,所以當(dāng)時(shí)的人們沒有太多的衛(wèi)生意識(shí),到了夏商周的時(shí)候,這些情況已經(jīng)有了很大的轉(zhuǎn)變。那么夏商周時(shí)期的人們衛(wèi)生保健以及醫(yī)事制度到底是什么樣的呢?通過下文一起來了解一下吧。
隨著生產(chǎn)的發(fā)展和生活實(shí)踐的豐富,人們對(duì)命的價(jià)值更加關(guān)注?!渡袝ず榉丁氛f:“五福:一曰壽, 二曰富,三曰康寧,四曰攸好德,五曰考終命。六極:一曰兇短折,二曰疾,三曰憂,四曰貧,五曰惡,六曰弱?!币笕怂枷胫小拔甯!敝皦邸?、“康寧”、“考終命”(“考”即老,考終命指盡其天年)與居“六極”的“兇短折”、“疾”、“弱”均與健康長(zhǎng)壽有關(guān)。
到了西周,健康氏壽的概念更為突出,金文中累見“萬(wàn)年眉?jí)邸?,“眉?jí)塾滥辍?、“眉?jí)蹮o疆”等語(yǔ),《詩(shī)經(jīng)》中反映健康長(zhǎng)壽的更多。如“餒我眉?jí)郏S耇無疆”。“東之君子,萬(wàn)壽無期”。人們?nèi)绱酥匾暽?,希望健康長(zhǎng)壽,反映著衛(wèi)生保健方面有了較大的發(fā)展和提高。
一、個(gè)人衛(wèi)生
從對(duì)殷代卜辭的研究和出土的殷周盥洗用具,可以看出這一時(shí)期,人們已經(jīng)養(yǎng)成掃地、洗手、洗面、洗頭、洗腳等衛(wèi)生習(xí)慣。如:盥、沫、浴、洗等字之甲骨文象已給人以生動(dòng)的印象。
甲文有帚、掃、寶雞出土之青銅器中見有如子帚灑形的文字,(容庚編著,張振林、馬國(guó)權(quán)摹補(bǔ)《金文編》第1825頁(yè),中華書局影印,1985年第一版)。近年出土的殷周陶器和青銅器中,據(jù)考古學(xué)家研究,其中有洗臉、洗足的盆和噴灑地面的壺,陶器中有擦手去垢的陶搓,制作都相當(dāng)考究。(楊建芳:《安陽(yáng)殷墟》,中華書局出版,1965年)。
殷代的貴族不僅用“湯”(熱水)沐浴,而且還用潘,即煮熱的浙米泔汁來沐發(fā),《周禮》之“共(供)王之沐”?!妒琛吩啤皩m人,掌潔清之事,沐用潘、浴用湯?!比Ф嗄昵叭绱酥v究的淋浴。無疑是社會(huì)文明的一個(gè)重要反映。
飲食衛(wèi)生,《周易》:“無攸遂,在中饋,貞吉?!币馑际钦f婦女把家務(wù)以及飲食衛(wèi)生搞好,是吉利的征兆??梢婏嬍吃谶@一時(shí)期已作為一件大事受到人們的注意。西周時(shí)期統(tǒng)治階級(jí)的飲食,有專門機(jī)構(gòu)與人員管理,以確保飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生保管等。如:“食醫(yī),掌和王之六食、六膳、百羞、百醬、八珍之齊……”;“漿人,掌共王之六飲,水、漿、醴、涼?!?/p>
周人也養(yǎng)成了許多良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。如《周易》:“觀頤,自求口實(shí)?!?《周易·上經(jīng)·頤》)。意即要把好病從口入這一關(guān),又強(qiáng)調(diào)進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,不貪食過飽。
這一時(shí)期,還開始冷藏食品?!断男≌酚涊d:“三月參則伏……頒冰者。分冰以授大夫也。”《夏小正》被認(rèn)為是夏朝歷書??梢娢覈?guó)遠(yuǎn)在三、四千年前就開始有藏冰的活動(dòng)了。如《詩(shī)經(jīng)》:“二之日,鑿冰沖沖,三之日,納于凌陰,四之日,其蚤(早)獻(xiàn)羔祭韭”(《詩(shī)經(jīng)·風(fēng)·七月》)。該詩(shī)是周人采冰的切實(shí)史料。《周禮》且有凌人之設(shè)?!傲桕帯奔床乇姆孔?,“凌人”是掌管藏冰、用冰的專職官員。入春后,氣溫漸高,即將食物保存在置有冰的鑒中(即大口之罌),這時(shí)期的冰室建筑,已很講究,它可以把冰保存到夏天。王者把冰頒賜群臣,可見當(dāng)時(shí)用冰范圍已很廣泛。
其次,從古代一些記載和傳說可以看出,這一時(shí)期,人們已注意用鍛煉身體的方法來防治疾病。
舞蹈的歷史悠久,在甲骨卜辭里就有記載。到西周時(shí)更發(fā)展為驅(qū)疫逐鬼的“儺舞”,剝?nèi)ド衩氐耐庖拢灿薪∩矸酪叩囊饬x。田獵、角抵等體育活動(dòng)在西周前后都有開展??梢娢覈?guó)人民在和疾病作斗爭(zhēng)的過程中,很早就把醫(yī)療與體育結(jié)合了起來,為后世導(dǎo)引、氣功、按摩等保健體操運(yùn)動(dòng)的形成和發(fā)展,起了先導(dǎo)作用。
夏商周時(shí)期,性與生育的衛(wèi)生也開始受到重視。限制“注混亂”在我國(guó)歷史悠久,據(jù)傳說,伏義氏“始制嫁娶”,“以重人倫之本”“民始不瀆”。這是人類歷史上一次重大進(jìn)步,而且也是講求性衛(wèi)生的大前提。
二、環(huán)境衛(wèi)生
夏商周時(shí)代,環(huán)境衛(wèi)生已受到重視。首先是房屋建筑,注意了對(duì)環(huán)境的選擇。如《詩(shī)經(jīng)》記有“篤公劉,既溥且長(zhǎng),逝彼百泉,瞻彼溥原。迺陟南岡,覯于京(高丘)?!?《詩(shī)經(jīng)·大雅·公劉》)?!昂V公劉,既溥且長(zhǎng)。既景(日影)迺岡,相其陰陽(yáng),觀其流泉?!痹?shī)歌頌揚(yáng)公劉定居時(shí)選擇高燥、向陽(yáng)、寒暖適宜,接近流泉的地方?!对?shī)經(jīng)》所歌頌的公劉擇地建居室的時(shí)代約在夏代。瓦的使用是西周人的創(chuàng)造,由于瓦能排水、防曬、保護(hù)房屋,無疑對(duì)人的衛(wèi)生保健是大有裨益,在岐山鳳雛遺址(今陜西岐山)和扶風(fēng)召陳遺址(陜西扶風(fēng)縣)出土有板瓦、筒瓦等瓦上還有瓦釘或瓦環(huán)。其居室建筑之衛(wèi)生條件更為進(jìn)步。
通過甲骨卜辭研究,還可看出殷商時(shí)代已注意室內(nèi)外灑水,清掃和除蟲。如丁亥日要在室內(nèi)外掃除和滅蟲等。甲骨中還有“灑”字等,說明居室灑掃在當(dāng)時(shí)已被重視。西周這方面的記載就更詳細(xì),且其統(tǒng)治階級(jí)已設(shè)有專門管理清潔衛(wèi)生的官職。負(fù)責(zé)宮廷內(nèi)外的除草、除蟲、以及清潔水源的工作?!吨芏Y》還記道:“赤發(fā)氏掌除墻屋。
商周醫(yī)事制度
一、宮庭醫(yī)生分工
商代有管理疾病的小臣:中國(guó)甲骨文專家胡厚宣先生釋“小疾臣”認(rèn)為:這種職官既醫(yī)治疾病,也從事醫(yī)療管理工作。(胡厚宣:殷人疾病考,《甲骨文商史論叢》初集,第三冊(cè),1943年)。它是我國(guó)文字迄今所見早的醫(yī)宮。周代醫(yī)官是繼承了商代醫(yī)官發(fā)展而來的。
《周禮·天宮》將宮廷醫(yī)生分為以下幾科:“食醫(yī),中士三人”,主要職責(zé)是“掌合王之六食、六膳、百饈、百醬、八珍之齊”。食醫(yī),是管理飲食的專職醫(yī)生,是宮廷內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生,主管帝王膳食,是為王室貴族的健康長(zhǎng)壽而專設(shè)的?!凹册t(yī)·中士八人”,主要職責(zé)是“掌養(yǎng)萬(wàn)人之疾病”。疾醫(yī)相當(dāng)于內(nèi)科醫(yī)主。疾醫(yī)已經(jīng)不僅為王室服務(wù),而且施治萬(wàn)民疾病。這說明“民”的社地地位已有所提高,并在宮廷醫(yī)生治療疾病時(shí)反映了重民思想?!隘冡t(yī)·下士八人”,主要職責(zé)是“掌腫瘍、潰瘍、金瘍、折瘍之祝藥刮殺之齊;凡療瘍,以五毒攻之,以五氣養(yǎng)之,以五藥療之,以五味節(jié)之?!悲冡t(yī)相當(dāng)于外科醫(yī)生,專管治療各種膿瘍、潰瘍、金創(chuàng)、骨折等。瘍醫(yī)在宮廷醫(yī)生中地位低于食醫(yī)、疾醫(yī),屬下士。獸醫(yī),下士四人,掌療獸病,療獸瘍,凡療獸病灌而行之。獸醫(yī)主要治療家畜之疾病或瘡瘍。(《周禮》成書的年代較晚,它不是也不可能是西周職官情況的真實(shí)記錄,但它在一定程度上保留和相當(dāng)曲折地反映了西周職官的情況,古文學(xué)家在全面清理西周銘文中職官材料之后,以西周當(dāng)時(shí)的第一手材料為依據(jù),重新對(duì)《周禮》作了研究。認(rèn)為《周禮》在主要內(nèi)容上,與西周銘文反映的西周官制,頗多一致或相近。因此,正確認(rèn)識(shí)和充分利用《周禮》是西周職官問題研究中不容忽視的問題。)周代宮廷,把醫(yī)生分為食醫(yī)、疾醫(yī)、瘍醫(yī)和獸醫(yī),這是醫(yī)學(xué)進(jìn)步的一個(gè)標(biāo)志,它有利于醫(yī)生各專一科,深入研究?!吨芏Y》宮廷醫(yī)學(xué)的分科,是我國(guó)早的醫(yī)學(xué)分科記載,開后世醫(yī)學(xué)進(jìn)一步分科之先河。
二、醫(yī)政機(jī)構(gòu)設(shè)置
周代建立有較為完整的醫(yī)政組織和相當(dāng)嚴(yán)格的考核制度,為提高醫(yī)生的技術(shù)水平,促進(jìn)醫(yī)學(xué)的發(fā)展起到了積極作用。
(一)專職醫(yī)療人員,屬天官冢宰統(tǒng)轄
1、設(shè)醫(yī)師之職官,總管醫(yī)藥行政。
《周禮·天官,載:“醫(yī)師掌醫(yī)之政令,聚毒藥以供醫(yī)事。”在醫(yī)師之下設(shè)有“上士二人,下士四人,府二人,史二人,徒二十人。”協(xié)助醫(yī)師進(jìn)行衛(wèi)生行政管理。上士和下士主要協(xié)同醫(yī)師管理醫(yī)政;府二人管理宮廷藥物庫(kù)藏保管和供應(yīng);史二人管理宮廷文書和病案。徒二十人,看護(hù)病人或接受差役雜務(wù)。
2、醫(yī)師考核與俸祿
《周禮·天官》記載:“醫(yī)師掌……歲終稽其醫(yī)事,以制其食。十全為上,十失一次之,十失二次之,十失三次之,十失四為下?!贬t(yī)師負(fù)責(zé)年終考核醫(yī)生,以其診治病人的療效優(yōu)劣分為上……下五個(gè)級(jí)次,每個(gè)級(jí)別享受其相應(yīng)的俸祿。這樣的考核規(guī)定和報(bào)酬制度,出現(xiàn)在西周,實(shí)在是難能可貴。
3、病歷記錄和死亡報(bào)告
《周禮》載:“凡民之有疾病者,分而治之,死終,則各書其所以,而入于醫(yī)師。”這種制度的建立,對(duì)于積累原始病案資料,總結(jié)治療經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),無疑有其積極的促進(jìn)作用,標(biāo)志著周代醫(yī)學(xué)已發(fā)展到一個(gè)新水平。
(二)衛(wèi)生防疫管理
天官屬下設(shè)凌人“掌冰”,主管即凌陰(冰室)?!罢龤q十有二月,令斬冰。……夏頒冰,……秋刷?!逼淙藛T達(dá)90余人,一年四季,有著嚴(yán)格的工作秩序?!肮偃恕?,“掌王之六寢之修,為其井匽,除其不鐲,去其惡臭,共王之沐浴?!本?,指漏井,匽路廁;為其井匽,是設(shè)有一種漏井,使污穢之水流入,以保潔除臭。宮人是負(fù)責(zé)宮廷中污水排除的職官。結(jié)合地下陶水管之發(fā)掘,可為文獻(xiàn)記述的實(shí)證。飲食衛(wèi)生方面,設(shè)有“內(nèi)饔”職宮,其職責(zé)之一是“辨腥臊羶香之不可食者”,具有衛(wèi)生檢查監(jiān)督之職。地官司徒之下有司救,設(shè)中士二人,史二人,徒二人,其職責(zé)之一是:“凡歲時(shí)有天患民病,則以節(jié)巡國(guó)中及郊野,而以王命施惠?!奔窗l(fā)生天災(zāi)疫病時(shí)進(jìn)行巡回救護(hù)。
秋官司寇之下有庶氏、翦氏、赤發(fā)氏、蟈氏、壺涿氏、蠟氏、野盧氏等,他們有的編制達(dá)百余人,執(zhí)掌之事是各種各樣的除害滅蟲工作,方法是用牡菊、嘉草、莽草、等驅(qū)之、燒之、攻之、熏之、酒毒之、殺滅之,以及“令掃道路”。
(三)卜、祝、巫等設(shè)置
周代巫術(shù)仍較盛行,其設(shè)計(jì)也較多。如:大卜、掌占卜,其職司之一就是卜問疫病能否痊愈。大卜為眾卜之長(zhǎng),由下大夫二人執(zhí)掌其事:其下有卜師,卜人數(shù)十人組成。
大祝,為祝官之長(zhǎng),有下大夫二人執(zhí)掌其事,“掌六祝之辭,以事鬼神示,祈福年,求永貞?!背O疫。
司巫,為群巫之長(zhǎng),掌群巫之政令。群巫中男巫、女巫均無數(shù),男巫負(fù)責(zé)逐疫除疫病。女巫負(fù)責(zé)以草藥熏浴,祛疫防病。
從《周禮》所載可以看出在西周后期醫(yī)巫開始分離,專業(yè)醫(yī)生出現(xiàn),卜、祝、巫等神職人員失去對(duì)醫(yī)藥的控制,其地位下降。醫(yī)學(xué)開始獨(dú)立發(fā)展。此期,醫(yī)學(xué)理論萌芽,食醫(yī)結(jié)合,環(huán)境衛(wèi)生思想的產(chǎn)生和實(shí)施等,都為醫(yī)學(xué)的進(jìn)步奠定了基礎(chǔ)。
以蜃炭攻之,以灰灑毒之,凡隙屋除其貍蟲”;《詩(shī)經(jīng)》還記有滅鼠的活動(dòng),強(qiáng)調(diào)灑掃庭院堵鼠洞,堵好鼠洞熏殺老鼠。對(duì)預(yù)防傳染病流行,保護(hù)環(huán)境避免污染有積極意義。
清潔水源、注意飲水衛(wèi)生。水源與環(huán)境衛(wèi)生關(guān)系大,故鑿井而飲。遠(yuǎn)在原始社會(huì)就開始了。夏商時(shí),井鑿的更深。河北省藁城臺(tái)西遺址,發(fā)現(xiàn)我國(guó)商代兩眼水井,其結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,至今仍很完整,還在井內(nèi)發(fā)現(xiàn)了提水的陶罐。西周時(shí)已認(rèn)識(shí)到鑿井不僅是為了取水方便,而是為了更有利于清潔衛(wèi)生,強(qiáng)調(diào)要經(jīng)常淘井泥,使井水保持清潔?!吨芤住罚河浭鲆恍聛淼囊刂骺吹疆?dāng)?shù)仫嬎闆r說:井水太濁了,喝不得,要淘干凈,才可汲用?!吨芤住窂?qiáng)調(diào):井壁壘好后,井水變得清涼爽口;要求人們打完井水后要加井蓋,防止因炊污水而染病,才會(huì)大吉。
與此同時(shí),夏商周期時(shí),人們對(duì)生活污水的處理也十分重視。代表夏商文化的淮陰平糧臺(tái)古城遺址之宮殿地下已有陶排水管之設(shè)置。周原遺址之西周早期宮室所設(shè)之下水道之直經(jīng)已達(dá)20-30厘米,長(zhǎng)度為1米陶水管還與排水陰溝、明槽相連通,汲水排到院外的“大池”中,這是一套比較合理的排水設(shè)施,對(duì)于改善居住環(huán)境衛(wèi)生,有著重要的意義。周原陶水管的發(fā)現(xiàn),不但在我國(guó)古代建筑史上有著很重要的價(jià)值,而且也為研究我國(guó)古代環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施及其在防病方面的作用提供了新的線索。
結(jié)語(yǔ):看完這篇文章對(duì)于夏商西周時(shí)期衛(wèi)生保健以及醫(yī)事制度的介紹,大家能夠從中了解到古人的健康保健情況以及詳細(xì)的醫(yī)事制度,對(duì)于了解古代醫(yī)學(xué)的發(fā)展能夠起到一定的幫助作用。
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