番茄:西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護(hù)作用,可減少心臟病的發(fā)作。豐富的番茄紅素能清除自由基,預(yù)防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。同時(shí)多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙。小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
酥炸蹄筋
制作方法
1.將豬蹄筋擠去水放入碗內(nèi),加鹽、味精、黃酒喂好口味,拌上花生油;
2.另取一碗,將發(fā)酵面放入,用少許清水調(diào)勻,加堿(去酸味)、雞蛋黃、面粉調(diào)成糊,放入蹄筋抓勻;
3.炒鍋內(nèi)加入花生油,置中火燒至六成熱,下入蹄筋,炸硬身撈出;
4.待油至九成熱時(shí),再下入蹄筋,炸酥呈金黃色時(shí)取出裝盤即成。
營養(yǎng)解析
豬蹄筋:豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質(zhì),能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;有強(qiáng)筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;
有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
日光皮炎注意事項(xiàng)
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風(fēng)生陽,觸發(fā)肝陽頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,這類食品大多咸寒而腥,對于體質(zhì)過敏者,易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥,同時(shí),也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生熱,發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
總結(jié):有關(guān)日光皮炎的一些常見的飲食方法以及飲食注意事項(xiàng)今天我們就先給大家介紹到這里,希望通過文章的介紹能夠讓你了解更多的食療養(yǎng)生的知識。此外,大家在生活中也可以多留意一些這方面的食材,以便能夠更好的防治日光皮炎的發(fā)生。