熬夜時(shí),有人認(rèn)為吃甜食可以補(bǔ)充熱量,其實(shí)甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時(shí),不要吃太多甜食,高糖雖有高熱量,雖在一定程度上讓人興奮,卻會消耗維生素B群,導(dǎo)致反效果,也容易引來肥胖問題。
整體說來,熬夜的預(yù)防保健仍取決于日常飲食,必須均衡攝取6大類食物。但為了熬夜,晚餐時(shí)多吃富含維生素B群的食物,絕對有必要!
維生素B群成員頗多,包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等,它們不僅參與新陳代謝,提供能量,保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞,對安定神經(jīng)、舒緩焦慮也有助益。
深綠色葉菜類及豆類植物,都含豐富葉酸鹽,有助于細(xì)胞修補(bǔ),預(yù)防感染和貧血;肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸,可以維持皮膚健康、減緩老化;至于與記憶力、注意力有關(guān)的維生素B12,在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
飲食攝取之外,補(bǔ)充維他命丸也可行,維他命B群的成員,各有各的功效,但彼此間得互相協(xié)調(diào)、合作,它們在人體內(nèi)是團(tuán)體作戰(zhàn),只吃單一的維他命B6、B12,效果不大,維他命B群還是要一起補(bǔ)充。