三、午飯前吃水果
很多人習(xí)慣在午飯之后吃點(diǎn)水果,覺得這樣會(huì)消食,其實(shí)這樣做并不科學(xué)。飯前吃水果可能會(huì)讓午飯的食物滯留在胃中,讓食物發(fā)酵甚至腐敗,出現(xiàn)脹氣、打嗝、便秘等癥狀。因此,我們應(yīng)該在午飯前一個(gè)小時(shí)左右吃水果,這樣還能讓免疫系統(tǒng)免受熱燙食物的不良刺激。
水果中的很多成分都是水溶性的,飯前吃有利于身體吸收必需的營養(yǎng)物質(zhì)。飯前吃水果還能縮短水果在胃中的時(shí)間,降低其氧化和腐敗的程度。另外,午飯前吃水果還有利于健康飲食中“七分飽三分饑”的掌握。因?yàn)樗麑儆诘蜔崃渴澄?,其平均熱量為同等重量面食的四分之一,同等重量豬肉的十分之一,先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總體的攝入量。
當(dāng)然,不是所有的水果都適宜飯前食用的,小編建議大家不要空腹吃柿子、香蕉和番茄等水果。柿子中含有大量的柿膠,當(dāng)空腹吃大量的柿子時(shí)容易形成結(jié)石。像菠蘿、木瓜、山楂等水果適宜飯后食用,因?yàn)樗麄兒幸欢ǖ牡鞍酌负徒退?,能夠促進(jìn)消化,健胃消脾。
四、午飯前喝湯
現(xiàn)在的工作餐一般都是有菜有湯,很多人習(xí)慣吃完飯以后才會(huì)喝湯解渴。其實(shí),午飯之前喝湯更科學(xué)。常言道,飯前喝湯,勝似藥方。因?yàn)榭谇弧⑹车篮湍c胃是食物的必經(jīng)之地,先喝幾口湯無疑是為消化系統(tǒng)加了點(diǎn)“潤滑劑,能夠幫助食物順利下咽,從而減少硬食物對(duì)消化道粘膜的刺激。如果飯前不喝湯的話,飯后體內(nèi)會(huì)分泌出大量的胃液,體液過多流失會(huì)導(dǎo)致口渴。
常言道,飯后百步走,活到九十九。其實(shí),飯前運(yùn)動(dòng)更有利于健康。因?yàn)榫筒颓案怪锌湛盏?,脂肪?xì)胞內(nèi)沒有新的脂肪酸進(jìn)入,適量的運(yùn)動(dòng)可以將脂肪轉(zhuǎn)化成熱量消耗掉。飯前一個(gè)小時(shí)可以進(jìn)行快步走或者慢跑,持續(xù)半小時(shí)左右,健身的效果會(huì)比飯后運(yùn)動(dòng)好得多。
對(duì)于上班族,午飯前慢跑半小時(shí)顯然是不現(xiàn)實(shí)的。我們可以在飯前一個(gè)小時(shí)在辦公區(qū)域小范圍地活動(dòng),做做拉伸運(yùn)動(dòng),伸伸懶腰,活動(dòng)一下筋骨,還可以開胃呢!
結(jié)語:午睡、刷牙、吃水果、喝湯和運(yùn)動(dòng),這看似簡簡單單的五個(gè)動(dòng)作,如果在午飯前進(jìn)行的話,效果會(huì)更好。大家不妨試一試,堅(jiān)持在午飯之前做這些,時(shí)間長了,你的身體也會(huì)變得更加健康。如果你覺得很有用處,趕緊把文章分享給你的朋友吧!