春節(jié)養(yǎng)生需遵循4原則
原則1：千金難買春來泄，消脂排毒正當(dāng)時
古語有說：“千金難買春來泄”，意思指的就是“春季消脂排毒正當(dāng)時”。這里值得注意的是，不要一味地偏信民間的排毒藥物。
說實話，有一個比較簡單的方法，蘋果和鮮奶就有著非常好的排毒功效。在早上起來喝上一杯鮮牛奶，再次上一個蘋果，不僅可以讓你有飽腹感而且還有排毒的功效，何樂不為呢?
其他的水果，如草莓、櫻桃、葡萄也有不錯的排毒功效。還有海帶綠豆湯，因海帶中的膠質(zhì)成分能促進體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出，綠豆性寒涼，可清熱解毒，所以，飲用此湯，毒素自然會隨著大小便排出。
原則2：飲食宜清淡，忌食油膩、生冷及刺激性食物
春季在動物食品上，應(yīng)少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物吃后容易產(chǎn)生飽腹感，人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。飲食宜溫?zé)?，忌生冷。胃寒的人可?jīng)常吃點姜，以驅(qū)寒暖胃。
原則3：春季飲食應(yīng)省酸增甘，以養(yǎng)脾氣
春為肝氣當(dāng)令，根據(jù)中醫(yī)五行理論，肝屬木，脾屬土，土木相克，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化功能。且中醫(yī)認(rèn)為，五味入五臟，而酸入肝，甘入脾，有鑒于此，春季飲食調(diào)養(yǎng)，宜選甘溫之品，忌酸澀，主要以補益脾氣為主，故可多吃一點大棗、山藥、鍋巴等。
原則4：早春時節(jié)選擇熱量較高的主食，并注重補充足夠的蛋白質(zhì)
早春時節(jié)，氣溫仍然比較寒冷，人體需要消耗一定的能量來維持御寒功能。所以，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)應(yīng)以高熱量為主，除谷類外，還應(yīng)選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量物質(zhì)。
另外，由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機體抵抗力降低而致病。因此，早春期間還需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。
結(jié)語：看了上文的介紹，千萬不要忽略春節(jié)養(yǎng)生啊，有關(guān)于春節(jié)如何養(yǎng)生，已經(jīng)詳細(xì)的告知大家了哦，祝大家新春快樂，萬事如意。
