碳酸飲料要少喝
有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因?yàn)槿扁}而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料中的磷含量過高,過量飲用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。
含鹽分高的食品盡量少吃
各種腌制食品和香腸、熏肉等鹽分較高,又是熏制食品,對(duì)胃腸黏膜有較大的刺激性,而且這類食品中的維生素含量很低,對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育也不利。
對(duì)糖果和甜飲料說“不”
吃糖過多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認(rèn)為,吃糖量如果達(dá)到總食量的16%~18%,就可以使體內(nèi)的鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用,影響長(zhǎng)高。
飯后休息一小時(shí)左右
飯后讓大腦和全身都休息一下,對(duì)消化系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)是十分重要的。
吃飯時(shí)少喝水
吃飯時(shí)喝很多水會(huì)沖淡胃中的消化液,妨礙食物消化吸收。另外,飯前喝水也會(huì)降低食欲,所以要盡量避免。而飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等,會(huì)對(duì)長(zhǎng)個(gè)兒有利。
愉快地用餐
在愉快的氣氛中進(jìn)食,腦的中樞神經(jīng)會(huì)變得積極,使循環(huán)系統(tǒng)和其他器官積極配合消化系統(tǒng)功能,有助于食物的消化吸收。
拒絕“垃圾食品”的誘惑
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營(yíng)養(yǎng)損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分卻很少,長(zhǎng)期食用這類食品可能導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良。