4、黑芝麻
黑芝麻富含油脂與食物纖維素,促進(jìn)腸蠕動(dòng),具有潤(rùn)腸通便的作用?!吨袊?guó)藥典》記載,黑芝麻能“益精血,潤(rùn)腸燥”,因此它不但潤(rùn)燥,還兼具補(bǔ)腎陰的功效。
5、紅薯
小雪節(jié)氣吃紅薯的好處很多。紅薯可以預(yù)防便秘,有助消化。同時(shí),紅薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素,這種強(qiáng)效的營(yíng)養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。吃紅薯好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不足。
6、蘿卜
都說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜含水量高達(dá)93.4%,是小雪節(jié)氣補(bǔ)水的佳品。同時(shí),蘿卜還有補(bǔ)氣的作用。蘿卜的做法很豐富,可以炒菜也可以燉湯。并且,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒。
7、栗子
栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為栗子有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。栗子中還含有核黃素,常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
8、桂圓
桂圓又稱龍眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用,是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節(jié),不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀,此時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)桂圓,能夠有效補(bǔ)氣補(bǔ)血,促進(jìn)血液循環(huán),改善手腳冰涼。
9、山楂
山楂是這個(gè)季節(jié)具健胃消食功效的藥食兩用水果。明代藥學(xué)著作《本草通玄》中記載山楂能“消油垢之積”;《本草綱目》說(shuō)它“化飲食,消肉積”;《本草再新》記載山楂能“治脾虛濕熱,消食磨積,利大小便”。
10、山藥
山藥中富含的可溶性膳食纖維能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),黏蛋白保護(hù)胃粘膜,消化酶促進(jìn)消化。山藥含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和淀粉,這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以快速地在人體內(nèi)分解成熱量,從而為身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
結(jié)語(yǔ):小雪是屬于二十四節(jié)氣之一,在小雪的時(shí)候人們通常會(huì)有腌臘肉、曬魚(yú)干,吃糍粑的習(xí)俗,在小雪的時(shí)候,適合多吃一些羊肉,烏雞,紅薯,桂圓,山藥等食物,因?yàn)樵谛⊙┑臅r(shí)候天氣比較寒冷干燥,適合吃這些食物暖胃,養(yǎng)生。