清明養(yǎng)生常識(shí) 清明養(yǎng)生需“防患于未然”(2)

  2、銀耳

  銀耳是平民補(bǔ)品,但是卻能夠和人參、燕窩等媲美,是女性的佳養(yǎng)顏食品。銀耳常用來煮甜湯,是不可多得的利水滲濕、養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)腦提神、美容嫩膚、補(bǔ)腎強(qiáng)精的保健藥物。而且女性月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)都可以食用銀耳湯。

銀耳是平民補(bǔ)品,但是卻能夠和人參、燕窩等媲美

  3、韭菜

  俗話說:“韭菜春食則香,夏食則臭?!贝禾鞖夂蚶渑灰?,需要保養(yǎng)陽氣,而韭菜性溫,宜人體陽氣。

  4、大蒜

  具有很強(qiáng)的殺菌力,對(duì)由細(xì)菌引起的感冒、腹瀉、腸胃炎以及扁桃腺炎有明顯療效。據(jù)新研究,大蒜還具有一定的補(bǔ)腦作用,其原因是大蒜可增強(qiáng)維生素B1的作用,還能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。

  5、螺螄

  田螺肉豐腴細(xì)膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽(yù)。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。市場買回的田螺要放養(yǎng)三天,在盆中滴上幾滴麻油或菜油,讓田螺排盡腸腔內(nèi)的泥質(zhì)污物,每天換水幾次,用刷子刷凈、絞去尾部,焯水后高溫加熱、炒熟、燜透。

  6、蝦

三月黃魚四月蝦,五月三黎燜苦瓜

  “三月黃魚四月蝦,五月三黎燜苦瓜?!标P(guān)于清明蝦,曾經(jīng)有詩這樣描述:“一夜東風(fēng)吹雨過,滿江新水長魚蝦”。說的正是清明春雨淅瀝,河鮮生長讓人垂涎的景象?,F(xiàn)在“清明蝦”正處于新舊交替的時(shí)候,雨水足,新蝦未“散春”,運(yùn)氣好的甚至可以看到蝦肚里有蝦籽。

  7、河蚌

  據(jù)說和螺螄一樣,清明前后的河蚌肥美。“春天喝碗河蚌湯,不生痱子不長瘡”。老揚(yáng)州常見的做法是河蚌燒豆腐、咸肉燒河蚌,鮮得眉毛都要掉下來。都說明河蚌要在春天,尤其是在清明前吃佳。因?yàn)榍迕髑八械奈涹ā⑽⑸镞€未頻繁活動(dòng),因而這個(gè)時(shí)候的河蚌干凈,肉質(zhì)也肥厚,特別脆嫩可口。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了清明養(yǎng)生常識(shí),到了清明的時(shí)候,天氣溫差變化比較大,所以人們此時(shí)需要及時(shí)的增減衣物,不能因?yàn)榈搅舜禾欤痛┑谋容^少,這樣很有可能會(huì)導(dǎo)致疾病出現(xiàn),清明的時(shí)候需要為身體進(jìn)補(bǔ),常吃有營養(yǎng)的食物。

清明養(yǎng)生 清明養(yǎng)生常識(shí) 清明吃什么 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...