九、吃肉必須面對的真相
1.動物被宰殺時，極端的恐懼、痛苦、憤恨、掙扎，使其體內(nèi)的生化作用急劇異常，從而毒化了它們的尸體，進(jìn)一步毒化食肉者的身體組織。
2.肉類烹燒烤炸的過程會產(chǎn)生多種極強(qiáng)的致癌物質(zhì)。
3.肉類中所含的動物性蛋白化學(xué)物質(zhì)、添加物(硝酸鹽等)及食肉者腸內(nèi)微生物的變異，是致癌的重要原因。
4.肉類中農(nóng)藥、殺蟲劑、除草劑等各種人工化學(xué)毒害物質(zhì)的殘留量，比蔬果類至少高出13倍。
5.肉中含有抗生素、荷爾蒙、鎮(zhèn)定劑等大量生化致病毒性物質(zhì)。
6.動物本身就患有多種疾病、傳染病。(不包括各種人類還未知的疾病)
7.動物尸體腐敗產(chǎn)生的尸毒會使食用者中毒。
8.肉類富含乳酸、尿酸等代謝物，是腎臟病、痛風(fēng)、風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)炎等病變的主因。
9.肉類因缺乏纖維而造成排泄困難、便秘，間接加重臟腑消化系統(tǒng)受毒素侵害的時間和程度。
