3、砂糖
砂糖屬于碳水化合物,在烹飪食物的時(shí)候加些砂糖,能夠起到賦予食物甜味、糾正食物味道的作用,但同樣不能攝入過(guò)多。俗話常說(shuō)“嗜糖之害,高過(guò)吸煙”,其實(shí)是有一定的道理,貪糖會(huì)損害牙齒,引起肥胖,誘發(fā)糖尿病、高脂血癥,還會(huì)降低白細(xì)胞抵御外界疾病的能力,從而使人體容易患上各種各樣的疾病,對(duì)健康造成危害。
4、醬油
醬油是食物的調(diào)色劑、調(diào)味劑,膽固醇、油脂含量都不是很高,但醬油也有缺點(diǎn),吃起來(lái)比較咸,可能與其含有較多的鹽分有關(guān),所以也不適合多吃,以免吃得過(guò)咸影響血壓,間接升高血脂指數(shù)。建議高血壓、高脂血癥患者平時(shí)少吃醬油。
此外,一些比較常見(jiàn)的食品添加劑,如丙酸、果葡糖漿等防腐劑和反式脂肪酸,攝入過(guò)多容易增加肥胖癥、糖尿病、痛風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)身體健康造成較大的危害。所以,建議日常飲食還是盡量選擇純天然、少加工的食物比較好,合理使用調(diào)味料!