梨的營養(yǎng)價值是非常豐富的，我們生活中可以經(jīng)常吃梨，不僅有非常好的潤肺止咳的作用，而且有效補充水分。那么日常生活中銀耳燉雪梨的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
銀耳燉雪梨的做法
材料
銀耳1朵，冰糖300g。
雪梨2個，枸杞1小把。
做法
1、首先我們就要將準備好的雪梨清洗干凈，然后將梨的皮去掉，接著將其用水果刀壓成瓣，備用。
2、銀耳洗凈擇成小朵，放溫水泡十分鐘就放入燉鍋里了。
3、然后放入雪梨塊、冰糖，加入半鍋水。
4、我們還要確定燉鍋的打開時間，時間也不要過久，然后等著喝就可以了，不僅美味而且非常營養(yǎng)。
小訣竅
好建議當天燉好的當天吃光，不隔夜。
銀耳百合燉雪梨
材料
梨1200克。
輔料
銀耳(干)30克，百合10克，枸杞子10克。
調料
冰糖30克。
做法
1.雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成塊。
2.銀耳、百合、枸杞子分別用水洗凈。
3.然后我們還要將銀耳進行適當?shù)慕?，直到將其泡發(fā)好了，然后再將其撕成小朵，備用。
4.先把撕好的銀耳放入燉盅內，加入清水，放在火上先用大火燒開。
5.蓋好蓋，改用小火燉1小時左右。
6.到銀耳軟爛時，揭去蓋，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊，加蓋繼續(xù)用小火燉30分鐘左右。
7.當梨塊軟爛時即可。
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